Яичница с печенью
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 120 кКал.
Яичница с птичьей печенью и грибами - отличная идея для завтрака любимому мужчине. Или спешащим в школу детям. Если интересуетесь рецептами яичницы, возможно вам будет интересен рецепт яичницы королевской.
Рецепт яичницы с печенью
Ингредиенты
- 5 яиц
- 150 г печени птицы (от кур, индейки, гуся, утки)
- половинка луковицы
- 50 г свежих грибов
- 1 ст.л. сливок
- зубчик чеснока, соль, зелень петрушки
- растительное или сливочное масло
Как приготовить
Лук, грибы, зелень петрушки мелко крошим и вместе с хорошо промытой и мелко нарезанной печенью обжариваем на сковороде. Отставляем с плиты и даем остыть.
В выпущенные в миску яйца добавляем сливки, солим, слегка взбиваем, выливаем на сковороду, все перемешиваем и ставим на огонь, жарим до готовности.
Рекомендую приготовить яичницу в облаке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
А я думала разбираюсь в приготовлении яичницы с печенью:D:D, а здесь такое:)
Спасибо за отличные рецепты!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Рая, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не яичница с печенью.
Всем рекомендую.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
яичница фламенко для любителей яичницу с печенью.
Рая спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Доброго!
Сегодня приготовила яичницу с печенью по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант яичницы с печенью
Сегодня приготовила яичницу с печенью!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Рая, спасибо за рецепт яичницы с печенью! Обязательно приготовлю :)