Яичница по-итальянски

anyuta74
Рецепт от anyuta74

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 280 кКал.

Рецепт яичницы по-итальянски
Фото готового рецепта яичницы по-итальянски

Удивите своих близких и любимых, приготовив и подав самую обычную яичницу в необычном виде! Если интересуетесь рецептами яичницы, возможно вам будет интересен рецепт яичницы в шампиньонах.

Рецепт яичницы по-итальянски

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  280 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • сыр - 50 г
  • перец болгарский красный - ¼ шт.
  • соль - по вкусу
  • яйца куриные - 2 шт.

Как приготовить

Яйца разделить на белки и желтки. Желательно, чтобы желтки остались целыми. Сыр натереть на терке.

Белки взбить со щепоткой соли.

Шаг 1: яичницы по-итальянски

Осторожно смешать белки с сыром.

Шаг 2: яичницы по-итальянски

На противень, застеленный бумагой для выпечки (не смазывать), выложить белковую массу в виде сердечек. По серединке сделать углубление.

Шаг 3: яичницы по-итальянски

Красный перец порезать мелким кубиком и выложить по краю углубления в виде сердечка. Осторожно вылить по центру желток. У меня, к сожалению один желток растекся, но это не повлияло на вид и вкус блюда! Запекать в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

Шаг 4: яичницы по-итальянски

Подавать с любовью, украсив зеленью и помидорами. Приятного аппетита!

Шаг 5: яичницы по-итальянски

Рекомендую приготовить яичницу с шампиньонами, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
alena
alena

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Барсова Татьяна
Барсова Татьяна

Мама сделала яичницу по-итальянски!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

tomara71
tomara71

Впервые делала яичницу по-итальянски.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

nooki
nooki

Буду к вам заходить чаще.

eddoctoup
eddoctoup

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить яичницу по-итальянски!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ira
ira

Приготовила яичницу по-итальянски на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

fedyashkina_94
fedyashkina_94

Нашла рецепт яичницы, понравилось. Что думаете?

Яна Безгодова
Яна Безгодова

Яичницу по-итальянски готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
яичницу по-итальянски у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!