Тосты с фасолью, беконом и вялеными помидорами
Простой рецепт английской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 982 кКал.
К бекону с фасолью можно добавить кинзу, базилик или любые другие травки, которые вам по вкусу! Если интересуетесь рецептами тостов, возможно вам будет интересен рецепт тостов для завтрака.
Рецепт тостов с фасолью, беконом и вялеными помидорами
Ингредиенты
- хлеб белый - ½ батона
- фасоль красная - 150 г
- помидоры консервированные в собственном соку - 150 г
- тонко нарезанный бекон - 100 г
- помидоры вяленые в масле - 6 шт.
- небольшая морковь - 1 шт.
- лук репчатый - ½ шт.
- сыр твердый - 30 г
- небольшой пучок петрушки - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- масло оливковое - 2 ст.л.
- мед жидкий - 1 ч.л.
Как приготовить
Фасоль предварительно отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Лук почистить и мелко порубить.
Бекон порезать небольшими кусочками.
Разогреть сковороду, выложить бекон и морковь, влить 1 ст. ложку оливкового масла и перемешать.
Добавить лук и обжарить все до золотистого цвета.
Вяленые помидоры порезать небольшими кусочками и выложить к бекону.
Добавить помидоры в собственном соку и мед, все перемешать.
Отправить в сковороду вареную фасоль, еще раз перемешать и дать выпариться лишней влаге.
Хлеб нарезать и подсушить в тостере.
Сыр натереть на мелкой терке.
Петрушку мелко порубить.
Чеснок почистить и натереть им хлеб.
Сбрызнуть тосты оставшимся оливковым маслом и выложить на них фасолевую начинку. Посыпать сверху сыром и петрушкой.
Рекомендую приготовить французские тосты, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тосты с фасолью, беконом и вялеными помидорами.
Спасибо за шедевры!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тосты с фасолью, беконом и вялеными помидорами превзойдет все ожидания.
Хочу угостить вас рецептиком тостов с гуакамоле и помидорами arecooking.ru/zakuski/tosty/tosty-s-guakamole-i-pomidorami. А какие блюда готовите вы?
Обалденно, вкусно! Анюта, вы кудесница!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Анюта спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вкусно
Чуть язык не проглотила. Спасибо