Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 316 кКал.
Рис тщательно промываем, заливаем холодной водой. Доводим до кипения на большом огне, затем убавляем огонь до минимума и варим при закрытой крышке 15 минут. Затем снимаем с огня и оставляем закрытым еще на 10 минут/
2. Пока варится рис, приготовим заправку: в слегка подогретом уксусе растворим соль и сахар. Перекладываем рис в миску, перемешиваем легкими движениями и заправляем. Даем рису немного остыть.
3. Теперь приготовим салат: огурцы очищаем, разрезаем вдоль, удаляем с помощью чайной ложки семена и нарезаем поперек ломтиками.
4. Очищаем отваренные креветки и смешиваем их с огурцами, добавляя майонез, соус чили, кунжутное масло и шинкованную кинзу. Напоследок спрыскиваем салат лимонным соком и тщательно перемешиваем.
5. Из риса формируем шайбу, делаем небольшое углубление и укладываем туда салат. Оформляем листьями эндивия.
6. Тортик подается к столу с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить рис для суши, мне этот рецепт понравился.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит суши-тортик с креветками.
Большое спасибо за рецепт!
суши-тортик с креветками просто супер!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Думаю, очень вкусно.
Хотела приготовить уже сегодня нигири суши с креветками и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Сижу сейчас, доедаю суши-тортик с креветками.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D