Сырный рулет с куриным фаршем
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 186 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин, на праздничный стол.
Для разнообразия закусок на праздничном столе предлагаю обратить внимание на этот простой рецепт сырного рулета с куриным фаршем. Невероятно вкусно, довольно сытно и очень аппетитно. Если интересуетесь рецептами рулетов, возможно вам будет интересен рецепт рулета из телятины.
Видео рецепт
Рецепт сырного рулета с куриным фаршем
Очень сочный внутри и нежный сырный рулет с куриным фаршем в домашних условиях можно подавать как холодным, так и горячим. Он может стать не только хорошей закуской, но и быть подан на завтрак, например. Рулет отличный вариант вкусного блюда для всей семьи.
Ингредиенты
- Сыр — 400 г
- Сметана или майонез — 100 г
- Куриное филе — 600 г
- Яйцо — 5 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 1-4 Зубчиков
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Специи — 1 Щепотка
- Зелень — 1 Щепотка
Как приготовить
Сперва нужно натереть на терке сыр и выложить в глубокую мисочку. Добавить немного сметаны или майонеза. Отдельно взбить яйца и влить их к сыру. Все как следует перемешать.
2. Большой противень застелить пергаментом для выпечки. Довольно удобно в рецепт приготовления сырного рулета с куриным фаршем использовать силиконовые формы или хотя бы коврики. Разровнять тонким слоем сырную массу и отправить в разогретую духовку минут на 7-10.
3. Тем временем можно заняться начинкой. Куриное филе вымыть, пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу. Следом измельчить очищенную луковицу и чеснок. Зелень вымыть, мелко нарезать и добавить в фарш. Все хорошо перемешать.
4. Когда сырный корж подрумянился, противень можно достать из духовки.
5. Быстро распределить тонким слоем фарш и аккуратно свернуть рулет. Пока основа теплая, сырный рулет с куриным фаршем в домашних условиях сворачивается очень легко.
6. Отправить его снова в духовку, на этот раз примерно на 20 минут.
7. Готовый рулет нужно нарезать тонкими кусочками и можно подавать к столу. Это очень вкусно, так что обязательно стоит попробовать приготовить такой рулет дома.
Рекомендую приготовить рулет из курицы, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Я выбрала рулетик, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Приготовила.
Едим.
Но от рулетика я ожидала бО'льшего!!!
Теперь это мой любимый рулет.
Сделала куриный рулетик, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Есть новый рецепт рулетика.
Вчера был день рулета.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Как вкусно! Я полюбила рулет с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.