Рулеты куриные осенняя нежность
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 275 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.
Рецепт не для оценки, а небольшое поздравление кулинарам сайта с наступлением еще одной прекрасной поры года - золотой осени У нас, на Донбассе, стороной прошла весна, так же ушло лето, но очень хочется, что бы осени мы все порадовались, ее красочности, яркости и, конечно, теплым солнечным денькам! Рецепт от lil-8888 с кулинара с моими небольшими изменениями Если интересуетесь рецептами рулетов, возможно вам будет интересен рецепт осенней фокаччи с виноградом и сыром.
Рецепт рулетов куриных осенняя нежность
Ингредиенты
- филе куриное 2 шт.
- кабачок или цукини 1 шт.
- масло оливковое 3 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- приправа для курицы по вкусу
- помидоры 3 шт.
- лук белый салатный 1 шт.
- сок лимона 0.5 ч.л.
- базилик свежий 12 шт
Как приготовить
Цуккини помыть, обсушить и нарезать с помошью овощерезки тонкими слайсами - полосками. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом (1 ст. л.).
Филе куриной грудки нарезать тонкими полосками, слегка отбить, присыпать приправой для курицы.
На полоску цуккини выкладываем полоску мяса и сворачиваем в рулет.
Выкладываем рулетики на выстеленный фольгой противень и запекаем в духовке при температуре 200 градусов 20 минут. Затем включаем гриль с конвекцией и готовим при температуре 180 градусов 5-10 минут. Смотрите, чтобы края цуккини не пригорели.
Готовим сальсу: помидоры обдаем кипятком, снимаем кожу, нарезаем мелкими кубиками. Лук, чистим, моем, нарезаем мелкими кубиками, смешиваем в миске лук, помидоры, 1 ст. л. оливкового масла, лимонный сок, солим по вкусу, перемешиваем. Выкладываем на тарелку рулеты, по бокам сальсу из помидор и украшаем листиками базилика.
Приятного аппетита.
Рекомендую приготовить пирожное нежность, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
И как у тебя все получается???
Первый раз сделала сама рулетик.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Вкус рулета просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо большое, pontunde1973, освежила в памяти рецепт рулета!
порадую любимого.
Когда делала рулетик и не сомневалась, что получится вкусно!
Да куриный рулетик так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
pontunde1973, спасибо!
Хотела приготовить уже сегодня солянку осеннюю с тыквой и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Куриный рулетик просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Pontunde1973!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я сделала куриный рулетик, все получилось очень даже..!
pontunde1973, спасибо большое!!
Вот и приготовила рулетик!
Обалденно красиво получилось!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт