Солянка осенняя с тыквой
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 64 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
О полезных свойствах тыквы говорилось уже не раз. Хотя на календаре зима, но на прилавках магазина или у бабушек еще можно найти тыкву. Расскажу о рецепте, как приготовить солянку Осеннюю с тыквой. Если интересуетесь рецептами солянка, возможно вам будет интересен рецепт солянка.
Видео рецепт
Рецепт солянка осенняя с тыквой
Блюдо получится очень яркое за счет насыщенного оранжевого цвета тыквы. Сделать его под силу даже школьнику. Всего потребуется около 1 часа, чтобы все ингредиенты, особенно тыква хорошо приготовились. Подавайте такую солянку горячей или теплой. Можно как отдельное блюдо или к мясу.
Ингредиенты
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Тыква — 450 г
- Лук — 1 шт.
- Капуста — 350 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Шалфей — 2 ч.л.
- Тимьян — 2 ч.л.
Как приготовить
Очистите лук и нарежьте его мелко. Очистите тыкву и натрите ее на крупной терке, измельчите чеснок.
Разогрейте сковороду со столовой ложкой оливкового масла и обжарьте лук, добавьте тыкву, а спустя пару минут чеснок. Готовьте все около 10 минут на среднем огне.
Влейте оставшееся оливковое масло, нашинкованную капусту, измельченный шалфей и тимьян, посолите и поперчите по вкусу.
Обжаривайте содержимое сковороды до мягкости овощей под закрытой крышкой.
Подавайте блюдо горячим, приятного аппетита!
Рекомендую приготовить солянка из рыбы, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
о рецепте
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем солянку осеннюю с тыквой пробовать))))
Я обязательно на днях попробую твой вариант солянки осенней с тыквой
Ксюша, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Если любишь солянку осеннюю с тыквой, посмотри еще http://arecooking.ru/supy/solyanka/solyanka-s-kolbasoi.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Рецепт солянки осенней с тыквой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Рецептик солянки осенней с тыквой прямо специально для меня.
Ксюша, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту солянки осенней с тыквой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!