Рулет из кролика с омлетом и ананасом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 342 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.
Вариант приготовления кролика.
Вкусно и эффектно. Если интересуетесь рецептами рулетов, возможно вам будет интересен рецепт рулета из телятины.
Рецепт рулета из кролика с омлетом и ананасом
Ингредиенты
- кролик 2000 г
- яйца куриные 4 шт.
- сметана 20% 150 г
- прованские травы 10 г
- соль и перец 2 г
- ананас консервированный 200 г
- барбарис сушеный 20 г
Как приготовить
Ловим кролика. Подготавливаем тушку.
2. Аккуратно снимаем с костей мясо.
3. Накрываем пищевой пленкой и отбиваем мясо.
4. Солим, перчим, добавляем сухие травки.
5. Делаем омлет из 4-х яиц, сметаны и травок
6. Выпекаем парочку блинов из омлетной смеси
7. Мясо кролика делим на 2 части. Выкладываем на каждую по порции омлета.
8.Сверху кусочки ананаса и ягоды барбариса.
9. Сворачиваем рулеты
10. Обжариваем в горячем масле, чтобы рулеты обрели форму.
11. Выкладываем на противень и отправляем в нагретую до 190 градусов на 40 минут.
12. Приготовленный рулет разрезаем порционно. На гарнир подаем картофель дольками.
13. Рулет из кролика с ананасом и омлетом готов.. Приятного аппетита..
Рекомендую приготовить рулет из курицы, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Я, как большая любительница рулетика, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рулетика выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я приготовила рулетик для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А рулетик не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Обязательно приготовлю на днях
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Может попробуешь как нибудь рулетика?
Oroldonof, спасибо вам огромное!!!
рулет супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Рецептик рулета прямо специально для меня.
Oroldonof, умничка!
Какой аппетитный рецептик рулетика сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рулетик в коллекцию рецептов.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.