Спринг роллы с овощами
Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 383 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник, на праздничный стол. Рецепт спринга роллы с овощами относится к вегетарианским рецептам.
Давно я уже начала пробовать делать на своей кухне роллы и различные суши. Скажу честно, я в этом далеко не мастер. Первые пробы были совсем неудачные, и я даже не стала ими с вами делаться. Если интересуетесь рецептами роллов, возможно вам будет интересен рецепт спринга роллы с индейкой.
Видео рецепт
Рецепт спринга роллы с овощами
Но один из самых простых вариантов у меня получился, в связи с этим расскажу, как приготовить спринг роллы с овощами. Для них вам понадобится рисовая бумага или специальное тесто. А в него уже будет заворачиваться любая начинка. У меня это морковь, фунчоза и цукини.
Ингредиенты
- Тесто для спринг роллов, упаковка — 1 шт.
- Фунчоза — 1 Пучок
- Морковь — 2-3 шт.
- Цукини — 0,5 шт.
- Шампиньоны — 3 шт.
- Растительное масло — 4 ст.л.
- Зелёный лук — 0,5 Пучка
- Кориандр — По вкусу
- Смесь перцев — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Фунчозу залейте на 2 минуты кипятком. Потом слейте воду, остудите и нарежьте.
Морковь почистите, помойте. Цукини хорошо промойте. Натрите овощи на крупной терке для корейской морковки.
Помойте грибы, нарежьте соломкой. Смешайте их с цукини и морковью. Обжарьте все вместе в масле несколько минут, помешивая.
Зеленый лук промойте и мелко порубите. Добавьте его к лапше. Перемешайте.
В фунчозу добавьте ингредиенты со сковороды вместе со всеми приправами. Не забудьте посолить и перемешать. Начинка готова!
Достаньте тесто и положите его на чистое влажное полотенце, чтобы оно не сохло.
В каждый кусочек заворачивайте начинку, закрутив ее в конвертик.
Должны получиться роллы, как на фото. Сбызните их сверху водой.
Обжарьте блюдо с каждой стороны по 2 минуты и сразу же пробуйте! Приятно аппетита!
Рекомендую приготовить спринга-роллов с творогом, клубникой и бананом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Это очень - очень вкусный рецепт!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Приготовила мужу спринга роллы с овощами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ухтышка какой рецепт спринга роллы с овощами!!!!!!!
слюни текут рекой
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт спринга-роллов с клубникой.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Я приготовила спринга роллы с овощами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А спринга роллы с овощами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Замечательный рецепт, спринг роллы с овощами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Танечка, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Приготовила спринга роллы с овощами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!