Спринг ролл с овощами

anted
Рецепт от anted

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 6486 кКал.

Рецепт спринга ролл с овощами
Фото готового рецепта спринга ролл с овощами

Рецепт спринга ролл с овощами

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  6486 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • рисовая бумага 2 шт.
  • капуста (краснокочанная) 40 г
  • лапша (рисовая) 40 г
  • перец 10 г
  • салат (фризе и романо) 10 г
  • соевый соус (ореховый гамадари) 30 г
  • лук фри 5 г
  • кешью 2 г
  • кинза 2 г

Как приготовить

Этим рецептом поделился шеф-повар ресторана Hong Kong Дмитрий Шуршаков.

Рисовую бумагу смочить в воде и положить внахлест друг на друга.

Шаг 1: спринга ролл с овощами

Нарезать соломкой капусту и болгарский перец, выложить на бумагу.

Шаг 2: спринга ролл с овощами

К ним добавить листья романо, фризе и лапшу.

Шаг 3: спринга ролл с овощами

Затем полить соусом.

Шаг 4: спринга ролл с овощами

Завернуть бумагу несильно, но плотно в рулет.

Шаг 5: спринга ролл с овощами

Порезать на ровные 5-7 частей и выложить в центр тарелки. Полить соусом.

Шаг 6: спринга ролл с овощами

Сверху украсить луком фри, кешью и зеленью.

Шаг 7: спринга ролл с овощами

Приятного аппетита!

Шаг 8: спринга ролл с овощами

Рекомендую приготовить калифорнию ролл, мне этот рецепт понравился.

12 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
tanya70
tanya70

Anted, спасибо вам огромное!!!
спринг ролл с овощами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

valentina71
valentina71

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит спринга ролл с овощами.

iteserere
iteserere

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

masha83
masha83

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить спринг ролл с овощами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

tuitsoos
tuitsoos

Anted, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Барсова Татьяна
Барсова Татьяна

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

lyuda
lyuda

Очень аппетитно!
Забрала рецептик спринга ролл с овощами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Галка Круглик
Галка Круглик

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю arecooking.ru/zakuski/rolly/spring-rolly-s-klubnikoi.

Полубенцева Серафима
Полубенцева Серафима

Вот это да! Какой красивый рецептик спринга ролл с овощами! А вкусный и простой!

anendi
anendi

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Деменок Людмила
Деменок Людмила

Прекрасный рецепт спринга ролл с овощами!
Лучше делать спринга ролл с овощами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

nina73
nina73

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.