Роллы калифорния с креветками и крабовым мясом

Лариса (Emili)
Рецепт от Лариса (Emili)

Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 401 кКал.

Рецепт роллов калифорния с креветками и крабовым мясом
Фото готового рецепта роллов калифорния с креветками и крабовым мясом

Роллы Калифорния приготовлены с креветками, крабовым мясом и авокадо. Конечно, я не суперспециалист по суши, но результат был хорошим - готовить легко, быстро и просто. Если интересуетесь рецептами роллов, возможно вам будет интересен рецепт весенних роллов с креветками и авокадо.

Рецепт роллов калифорния с креветками и крабовым мясом

  • Время подготовки:  12 мин
  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  401 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Японская

Ингредиенты

  • #1 стак. риса для суши
  • 1 ст.л. японского уксуса
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • листы нори

Начинка:

  • креветки
  • крабовое мясо
  • авокадо
  • сливочный сыр.

Как приготовить

Сварить рис. Я варю в рисоварке от Тупперваре за 12 минут. Приправляем рисовым уксусом, солью и сахаром.

Далее роллы "Калифорния" готовятся так же, как и остальные суши, только в качестве начинки берутся вышеуказанные ингредиенты. Я делаю это с помощью специальных форм Tupperware:

Берем формочки, слегка смазываем с помощью силиконовой кисточки растительным маслом.

Выкладываем в формочку рис. Делаем ложбинку посередине - выкладываем начинку.

На вторую половину формы тоже выкладываем рис. Обе формочки соединяем, сжимаем сильно.

Берем лист нори, режем его пополам и выкладываем на него нашу "колбаску" из риса с начинкой. Размер формочки точно подходит к размеру листа по длине.

Шаг 5: роллов калифорния с креветками и крабовым мясом

Сворачиваем нори. Край слегка смазываем водой с помощью силиконовой кисточки, чтобы хорошо склеилось.

Нарезаем роллы с креветками, авокадо и сливочным сыром на кусочки.

Угощаемся! Вассаби я ставила в мисочку отдельно с соевым соусом.

Рекомендую приготовить роллы, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
aleksandra
aleksandra

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

masha78
masha78

Сижу сейчас, доедаю роллы калифорния с креветками и крабовым мясом.
Очень вкусно, мне понравилось.

imentimi
imentimi

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

ashithed
ashithed

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит роллы калифорния с креветками и крабовым мясом.
Большое тебе спасибо, Лариса, за такие простые, но аппетитные блюда.

yuta95
yuta95

Лариса, замечательный рецепт роллов калифорния с креветками и крабовым мясом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

yulya92
yulya92

Если любишь роллы калифорния с креветками и крабовым мясом, посмотри еще роллы аляска.

Валя Дуда
Валя Дуда

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

noutrinc1997
noutrinc1997

Спасибо:D
Будем пробовать!

snegiryova_91
snegiryova_91

Лариса,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту роллов калифорния с креветками и крабовым мясом.
Получилась вкуснятина!

ulertaco
ulertaco

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Мозгоешка Ева
Мозгоешка Ева

Фантастика!!!
Спасибо огромное за роллы калифорния с креветками и крабовым мясом!

Григоришина Маня
Григоришина Маня

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Людмила Дуда
Людмила Дуда

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

caraleso2001
caraleso2001

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!