Омлет с колбасой и сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 182 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, ужин.
Омлет с колбасой и сыром – это яичное сочное блюдо в сочетание с сыром и колбасой, которое полностью заменяет собой завтрак или ужин. Омлет не только сытный, но и безумно вкусный!
{h3}Советы{/h3}{ol}{li}Чтобы омлет получился пышным, его нужно взбивать 6–7 минут с помощью миксера.{/li}{li}Колбасу можно брать не только копченую, а и вареную. Или же можно соединить два вида.{/li}{li}По поводу сыра, то лучше всего взять тот, который будет хорошо плавиться.{/li}{li}Молоко, кстати, можно заменить на кефир.{/li}{li}Такой омлет нужно подавать сразу после приготовления.{/li}{/ol}{h3}Еще больше вкусных завтраков{/h3}
А также вы можете приготовить такие варианты блюд на завтрак:
{ul}{li}сырники с изюмом и манкой;{/li}{li}оладьи из кабачков с зеленью;{/li}{li}какао на молоке.{/li}{/ul} Если интересуетесь рецептами омлета, возможно вам будет интересен рецепт омлета.
Видео рецепт
Рецепт омлета с колбасой и сыром
Ингредиенты
- Колбаса 150 г
- Твердый сыр 100 г
- Молоко 180 мл
- Яйца куриные 3 шт.
- Подсолнечное масло 20 г
- Соль 5 г
- Черный молотый перец 5 г
Как приготовить
К яйцам добавляем соль и перец по вкусу.
Взбиваем до однородности и вливаем молоко, все перемешиваем.
Колбасу нарезаем на пластины.
Твердый сыр натираем на мелкой терке.
На раскаленную сковороду с подсолнечным маслом выливаем яичную смесь. После двух минут жарки выкладываем колбасу и сыр.
Накрываем крышкой и готовим на маленьком огне 15 минут. После оставляем под закрытой крышкой еще на 3-5 минут.
Готовый омлет с колбасой и сыром подаем на стол.
Рекомендую приготовить омлет с зеленым горошком, картофелем и сыром, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Оооочень вкусно получилось
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Айтукова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте омлет с сыром и болгарским перцем.
Айтукова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала омлет с колбасой и сыром для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!