Омлет с грибами

zulingsp
Рецепт от zulingsp

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 146 кКал.

Рецепт омлета с грибами
Фото готового рецепта омлета с грибами

Простое и изысканное блюдо! Если интересуетесь рецептами омлета, возможно вам будет интересен рецепт омлета.

Рецепт омлета с грибами

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  146 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • сок - 1 ст.л.
  • зелень - 1 пучок
  • мука - 2 ст.л.
  • сливки - 6 ст.л.
  • тимьян - по вкусу
  • яйцо - 8 шт.
  • перец белый - по вкусу

Как приготовить

Очищенные грибы нарезать ломтиками или соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Лук и петрушку нарезать, бочок нарезать мелкими кубиками

На сковороде разогреть маргарин, куда выложить грибы с луком, бочком и зеленью, тушить все вместе, посолить и поперчить по вкусу

Взбить яйца со сливками, затем постепенно ввести муку, посолить, поперчить, полить яичной массой грибыи и жарить около 5-6 мин на медленном огне. Затем припомощи тарелки перевернуть на другую сторону и жарить еще 5мин Готовый омлет разделить на кусочки, увеличьте огонь и еще немного поджарьте. Украсьте блюдо веточками тимьяна и подавайте с салатом из томатов.

Рекомендую приготовить омлет в микроволновке, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
polli87
polli87

Zulingsp, умничка!
Какой аппетитный рецептик омлета с грибами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

ursem
ursem

Я сделаю на Новый год!

polomoshnova_83
polomoshnova_83

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

vokina_79
vokina_79

Спасибочки zulingsp
попробуем обязательно

Протасова Лида
Протасова Лида

Я уже сделала омлет с грибами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

ofrorti2004
ofrorti2004

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Зина Чуднова
Зина Чуднова

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

ira
ira

Какой замечательный рецепт. Моим любителям омлета с грибами в духовке обязательно понравится.

ira
ira

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

dasha87
dasha87

А у меня омлет с грибами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
zulingsp, спасибо за рецептик!!!

nagornova_86
nagornova_86

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю омлет с грибами

lithima
lithima

Вкус омлета с грибами просто потрясающий!
Будем повторять.

itofin1977
itofin1977

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, омлет с грибами суперрр!!!

liza89
liza89

УРА!!! Свершилось!
Я сделала омлет с грибами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

polina83
polina83

Спасибо, zulingsp!