Испанский омлет со шпинатом

alena85
Рецепт от alena85
9

Простой рецепт испанской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 146 кКал.

Рецепт испанского омлета со шпинатома
Фото готового рецепта испанского омлета со шпинатома

Омлет внутри обязательно должен быть немного жидким, бегущим! Если интересуетесь рецептами омлета, возможно вам будет интересен рецепт омлета.

Рецепт испанского омлета со шпинатома

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  2
  • Калорий:  146 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Испанская

Ингредиенты

  • яйца куриные - 6 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • шпинат свежий - 2 горсти
  • лук репчатый - 1 шт.
  • небольшой пучок петрушки - 1 шт.
  • небольшой пучок кинзы - 1 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Картофель целиком отварить до готовности, затем почистить.

Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 1: испанского омлета со шпинатома

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета.

Шаг 2: испанского омлета со шпинатома

Отваренный картофель нарезать кружками.

Шаг 3: испанского омлета со шпинатома

Добавить в сковороду к луку сначала листья шпината, а затем картофель. Увеличить огонь, чтобы картофель лучше поджарился.

Шаг 4: испанского омлета со шпинатома

Зелень кинзы и петрушки мелко порубить.

Шаг 5: испанского омлета со шпинатома

Яйца слегка взбить венчиком, посолить и поперчить.

Шаг 6: испанского омлета со шпинатома

Добавить к яйцам кинзу с петрушкой, перемешать.

Шаг 7: испанского омлета со шпинатома

Залить яичной массой картофель со шпинатом.

Шаг 8: испанского омлета со шпинатома

Когда края омлета схватятся, отправить его под гриль на 1-2 минуты.

Шаг 9: испанского омлета со шпинатома

Рекомендую приготовить омлет со шпинатома, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Пелех Тома
Пелех Тома

Alena85, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом испанского омлета со шпинатом.
Столько восхищений от гостей!

hitesas
hitesas

Очень хороший и вкусный рецепт испанского омлета со шпинатом, оценили и полюбили, спасибо!

Ася Багмет
Ася Багмет

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не испанский омлет со шпинатом.
Всем рекомендую.

hitesas
hitesas

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Волга Танюша
Волга Танюша

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

eradsen
eradsen

Alena85, отличный рецепт испанского омлета со шпинатом, все ингредиенты любимые.

lyuba99
lyuba99

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

ofitit1982
ofitit1982

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят фриттату с макаронами и шпинатом.

Алпатикова Маша
Алпатикова Маша

Искала рецепт испанского омлета со шпинатом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!