Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 114 кКал.
Хочу вас сегодня познакомить с очень простым вариантом (рецепт-находка) приготовления икры. Он идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и постоянно помешивать икру, боясь что она пригорит! Все просто: помыл, нарезал, поставил в духовку и занимайся своими делами. Затем все взбил/пюрировал и подавай к столу. Вкусно, нежно и ароматно! Интересно? Приступим. За идею рецепта большое спасибо Светлане! Если интересуетесь рецептами икры овощной, возможно вам будет интересен рецепт кабачковой икры.
Овощи вымыть. Затем нарезать кусочками, сложить в рукав для запекания. луковицы средние; морковь крупная; кабачки крупные; перец крупный; помидоры чуть больше среднего.
В пакет влить 2 3 ст. ложки растительного масла, приправить солью, сахаром и перцем, перемешать овощи руками поверх пакета. Пакет выложить на противень, сделать в пакете несколько проколов зубочисткой и поставить овощи запекаться в разогретую до 180 С духовку на 1 час.
Пакет аккуратно разрезать (я уже и так была готова есть), содержимое пакета переложить в кастрюлю или миску.
Бульон слить! Его очень много получается, но по необходимости можно будет добавить.
Овощи пюрировать блендером.
Переложить в емкости, дать остыть. Приятного аппетита!
Вкусно и без хлопот.
И еще кусочек.
Рекомендую приготовить икру кабачковую, мне этот рецепт понравился.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Asofaly, большое спасибо за рецепт кабачковой икры, запеченной в рукаве!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Вспомнила, еще готовила икру кабачковую вареную arecooking.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-kabachkovaya-varenaya. Вкусняшка.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Обязательно сделаю кабачковую икру, запеченную в рукаве!!!
Asofaly, умничка!
Какой аппетитный рецептик кабачковой икры, запеченной в рукаве сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Делала кабачковую икру, запеченную в рукаве один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень хороший и вкусный рецепт кабачковой икры, запеченной в рукаве, оценили и полюбили, спасибо!