Кабачковая икра в хлебопечке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 494 кКал. Нам понадобится Хлебопечка.
Я думаю, что со мной согласится любая хозяйка - хлебопечка на кухне просто необходима. И оказывается, в ней можно приготовить даже кабачковую икру. Мой рецепт кабачковой икры в хлебопечке, делюсь! Если интересуетесь рецептами икры овощной, возможно вам будет интересен рецепт кабачковой икры.
Видео рецепт
Рецепт кабачковой икры в хлебопечке
Приступим. Рецепт кабачковой икры в хлебопечке: 1. Во-первых, подготовьте овощи. Помойте их, очистите от кожуры и шелухи (у случае с луком я чесноком).2. Теперь мелко нарубите все овощи, пусть это будут квадратики. 3. Приготовьте хлебопечку. Овощи придется иногда помешивать, поэтому вставьте для этого лопаточку. 4. Высыпьте все овощи в хлебопечку и поставьте режим "Выпечка" на час. 5. Не забываем периодически помешивать. 6. После запекания добавьте остальные ингредиенты. Майонез, томатную пасту, сахар, уксус и специи. 7. Поставьте хлебопечку на режим "Джем", оставьте на 1 час 20 минут. 8. После запекания пропустите овощи через мясорубку или измельчите в блендере, конечно, достав из хлебопечки. 9. Если вы не собираетесь заготавливать кабачковую икру в хлебопечке на зиму, то не добавляйте уксус. А измельчив икру, поставьте ее на два часа в холодильник, пусть настоится. 10. Если же кабачковая икра в хлебопечке пойдет у вас, как заготовка на зиму, разложите ее по стерилизованным банкам и закатайте. Укутайте их в одеяло, пусть остывают. Икра настоится прямо в баночки. Желаю вам приятного аппетита!
Ингредиенты
- Кабачки — 3 кг
- Майонез — 250 г
- Томатная паста — 250 г
- Морковь — 400 г
- Репчатые лук — 500 г
- Чеснок — 10 Зубчиков
- Соль — 1-2 ст.л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Подсолнечное масло — 0,5 стак.
- Перец Чили — 1 ч.л.
- Уксус — 2 ст.л.
Специальное оборудование:
Хлебопечка
Как приготовить
Приступим. Рецепт кабачковой икры в хлебопечке: 1. Во-первых, подготовьте овощи. Помойте их, очистите от кожуры и шелухи (у случае с луком я чесноком).2. Теперь мелко нарубите все овощи, пусть это будут квадратики.
Приготовьте хлебопечку. Овощи придется иногда помешивать, поэтому вставьте для этого лопаточку. 4. Высыпьте все овощи в хлебопечку и поставьте режим "Выпечка" на час. 5. Не забываем периодически помешивать. 6. После запекания добавьте остальные ингредиенты. Майонез, томатную пасту, сахар, уксус и специи. 7. Поставьте хлебопечку на режим "Джем", оставьте на 1 час 20 минут. 8. После запекания пропустите овощи через мясорубку или измельчите в блендере, конечно, достав из хлебопечки. 9. Если вы не собираетесь заготавливать кабачковую икру в хлебопечке на зиму, то не добавляйте уксус. А измельчив икру, поставьте ее на два часа в холодильник, пусть настоится. 10. Если же кабачковая икра в хлебопечке пойдет у вас, как заготовка на зиму, разложите ее по стерилизованным банкам и закатайте. Укутайте их в одеяло, пусть остывают. Икра настоится прямо в баночки. Желаю вам приятного аппетита!
Рекомендую приготовить икру кабачковую, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Обалденно:)
спасибо за идейку кабачковой икры в хлебопечке.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Обалденно, вкусно! itorit, вы кудесница!
А я также заинтересовалась икрой кабачковой вареной.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Это реально наслаждение
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо, буду попробовать)))
Itorit спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Я слабо разбираюсь в кабачковой икре в хлебопечке, но с этим рецептом вышло очень здорово!