Гренки с килькой

itofin
Рецепт от itofin

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 369 кКал.

Рецепт гренков с килькой
Фото готового рецепта гренков с килькой

Рецепт гренков с килькой

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  369 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • килька (соленая) 3 шт.
  • хлеб (ржаной) 2 куска
  • аджика 1-2 ст.л.
  • масло растительное (для гренок и для фритюра) 1 ст.л. + 1/2 стак.
  • чеснок 2-3 зубчика

Как приготовить

Рецептом любимой в народе закуски - гренок с соленой килькой - поделился шеф-повар караоке арт клуба ГОРЧИЦА Павел Григорьев. Подготовить ингредиенты.

У кильки отрезать голову, очистить рыбу от внутренностей.

Шаг 1: гренков с килькой

Хлеб нарезать на треугольники. В кастрюле разогреть масло для фритюра, обжарить хлеб.

Шаг 2: гренков с килькой

Чеснок измельчить в чеснокодавке. Остывшие гренки намазать растительным маслом и чесноком.

Шаг 3: гренков с килькой

Выложить гренки на тарелку, смазать аджикой.

Шаг 4: гренков с килькой

Сверху выложить кильку.

Шаг 5: гренков с килькой

Украсить зеленью и подавать!

Шаг 6: гренков с килькой

Приятного аппетита!

Шаг 7: гренков с килькой

Рекомендую приготовить бородинские гренки, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Жолудь Люся
Жолудь Люся

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

vita96
vita96

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

roza88
roza88

Девочки, гренки с килькой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

mongimati
mongimati

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гренки с килькой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

tanechka
tanechka

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

stotskaya_71
stotskaya_71

Приготовила.
Едим.
Но от гренков с килькой я ожидала бО'льшего!!!

olga83
olga83

При случае, воспроизведу гренки мосье.

Вика Зацепина
Вика Зацепина

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

arisha85
arisha85

Вы там знаете толк в еде :)

stotskaya_71
stotskaya_71

Рецепт отличный!
делаю гренки с килькой регулярно.

adoror1997
adoror1997

Спасибо огромное за рецепт, itofin!
гренки с килькой просто супер.
Все мои подруги делают теперь гренки с килькой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Ольга Терещатова
Ольга Терещатова

Itofin, гренки с килькой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!