Гренки мосье
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно тринадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 242 кКал.
Очень вкусные, румяные и при том простые в приготовлении гренки идеально подойдут для пикника! Я, например, готовила их с собой к выезду на природу с классом. Скажу честно: одноклассники уплели за обе щеки:) Не знаю почему: в интернете везде называются эти бутерброды 'Крок-мЕсье', я же нашла рецепт в старой маминой газетной вырезке =) Под названием 'Гренки "Мосье" и "Мадемуазель"' Отличаются они тем, что для "Мадемуазель" вместо ветчины нужны кусочки курицы. Кстати, я использовала не только ветчину, но и вареную колбасу с прослойками сала - разницы не заметила ;) Если интересуетесь рецептами гренков, возможно вам будет интересен рецепт гренков.
Рецепт гренков мосье
Ингредиенты
- ветчина - 350 г
- сыр - 150 г
- сливочное масло - 200 г
- хлеб - 26 кусков
Как приготовить
Режем хлеб. У меня батон с отрубями.
Намазываем с обеих сторон маслом и укладываем на противень 13 кусочков
Режем ломтиками сыр (тот, который вы любите для запекания) и укладываем сверху масла.
Ветчину и колбасу режем на полукруглые ломтики.
Кладем на сыр.
Оставшиеся 13 кусочков хлеба мажем маслом с двух сторон и накрываем ими колбасу. По желанию можно поперчить и приправить специями.
Отправляем в разогретую до 200 гр (можно и меньше) духовку на 15-20 мин до зарумянивания. Я достала, отодвинула кусочек хлеба: на фото видно, что сыр уже расплавился.
Не сильно горячие бутерброды упаковываем "ссобойки" или подаем со свежим листиком салата. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить гренки сырные, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Тараева, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Тараева, делаю это чудо чудное;)
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Делала гренки мосье на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Обязательно попробуйте гренки по-валлийски, это вкусно.
Я тоже делала гренки мосье.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Приготовила гренки мосье!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Тараева.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!