Брускетта с помидорами и базиликом

Filippo Berio
Рецепт от Filippo Berio

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 599 кКал.

Рецепт брускетты с помидорами и базиликом
Фото готового рецепта брускетты с помидорами и базиликом

Рецепт брускетты с помидорами и базиликом

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  599 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • оливковое масло Extra Virgin - 8 ст.л.
  • помидоры - 4 шт.
  • сахарная пудра - 1 щепотка
  • чеснок - 1 зубчик
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • базилик свежий - 8 листьев
  • багет - 12 кусков

Как приготовить

Смазать хлеб с обеих сторон 6 ст. л. оливкового масла. Разложить на противне и запечь при 200 C (в вентилируемой духовке при 180 C, в газовой духовке - отметка 6) около 5 минут до золотистого цвета. Слегка охладить.

Мелко изрубить помидоры и перемешать с чесноком, сахарной пудрой, солью и свежемолотым перцем.

На готовые хрустящие ломтики хлеба положить смесь из помидоров и сверху посыпать базиликом. Сбрызнуть брускетты оставшимся оливковым маслом и подавать сразу.

Рекомендую приготовить брускетту с крабом, мне этот рецепт понравился.

10 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
alina
alina

Filippo…мой муж сошел с ума.
Просит сделать брускетту с помидорами и базиликом на его работу, чтобы всем похвастаться.

sasena
sasena

Пошла пробовать…)))))

Ириша Янгулова
Ириша Янгулова

Приготовила брускетту с помидорами и базиликом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Бортник Марианна
Бортник Марианна

А я готовлю брускетту с помидорами и базиликом в первый раз.

gusar_93
gusar_93

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Filippo, спасибо большое!!!)

Людмила Дуда
Людмила Дуда

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Вера Алымова
Вера Алымова

Пробовала приготовить брускетту с помидорами, красным луком и базиликом, подскажите что-нибудь попроще...

rolyilaro1982
rolyilaro1982

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

utrobina_75
utrobina_75

Огромное спасибо!

atseras2005
atseras2005

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.