Брускетта с вялеными помидорами

maslennikova_85
Рецепт от maslennikova_85

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 22 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 1304 кКал.

Рецепт брускетты с вялеными помидорами
Фото готового рецепта брускетты с вялеными помидорами

Вкусная и легкая закуска. Можно использовать сушеный базилик, но лучше все-таки свежий. Очень хорошо получается с сыром Моцарелла, он быстро плавится. Но подойдет и другой. Если интересуетесь рецептами брускетты, возможно вам будет интересен рецепт брускетты с помидорами и базиликом.

Рецепт брускетты с вялеными помидорами

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  22 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  1304 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 6 помидоров, нарезать
  • 0.5 стак. вяленых помидоров в масле
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • 3 ст.л. нарезанного свежего базилика
  • щепотка соли и перца
  • 1 французский багет
  • 2 стак. тертого сыра Моцарелла

Как приготовить

Разогрейте духовку в режиме гриль (верхний нагревательный элемент).

В миске смешайте нарезанные свежие и вяленые помидоры, чеснок, оливковое масло, уксус, базилик, соль и перец. Дайте настояться 10 минут.

Нарежьте багет ломтиками 2-3 см. Выложите на противень в один слой. Запекайте 1 - 2 минуты, пока слегка не подрумянятся.

Распределите начинку равномерно поверх кусочков багета. Сверху положите сыр.

Запекайте около 5 минут, или до тех пор, пока сыр не расплавится. Посматривайте почаще, чтобы бутерброды не сгорели.

Рекомендую приготовить брускетту с помидорами, мне этот рецепт понравился.

Рецепт брускетты с вялеными помидорами

12 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Зоя Лугина
Зоя Лугина

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Даня Рудина
Даня Рудина

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

ofrorti2004
ofrorti2004

Спасибо за рецепт брускетты с вялеными помидорами, получилось!

levshunova_92
levshunova_92

Maslennikova_85, это просто волшебный рецепт брускетты с вялеными помидорами!
спасибо!

nastenok96
nastenok96

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Томара Потехина
Томара Потехина

Спасибо за рецепт!

zagidullina_89
zagidullina_89

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Катарина Песецкая
Катарина Песецкая

брускетта с помидорами, красным луком и базиликом для любителей брускетту с вялеными помидорами.

olesya91
olesya91

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

lothowan
lothowan

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

upofas
upofas

Спасибо!!!
брускетта с вялеными помидорами СУПЕР!!!

ilengan1972
ilengan1972

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.