Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 5 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 51 кКал.
Если вы меня спросите, на что похож вкус запеканки, я вам отвечу - только не на кашу!:) Это сладкое блюдо подойдет на завтрак идеально. К тому же оно актуально в пост. Да, оно еще и очень сытное! Если интересуетесь рецептами запеканок, возможно вам будет интересен рецепт морковной запеканки.
Промыть хорошо пшено, залить водой и поставить вариться. Кинуть соль и варить до готовности как обычно.
Тем временем натертую тыкву поставить тушиться в сотейнике (добавив 1-2 ст. л. масла), кинуть к ней корицу и сахар. Тушить до мягкости.
В смазанную форму выложить половину каши, хорошо разровнять и немного примять.
Затем выкладываем всю тыкву. Разравниваем.
И затем остальную кашу и также приминаем.
Поставить в духовку, разогретую до 190 градусов на 25-30 минут. Готовую запеканку перевернуть из формы и нарезать порционно для подачи. Украсить семечками (я их поджарила с сахаром). Запеканка хорошо держит форму безо всяких яиц и лишних ингридиентов.
Рекомендую приготовить кукурузную запеканку, мне этот рецепт понравился.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Обалденный рецептик пшенной запеканки с тыквой, изюмом и корицей. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Ева, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пшенной запеканки с тыквой, изюмом и корицей.
Я сделаю на Новый год!
А какие-то принципиальные отличия от arecooking.ru/vypechka/zapekanki/risovaya-zapekanka-s-yablokami-i-koritsei?
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Ева, спасибо большое!!!)
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пшенную запеканку с тыквой, изюмом и корицей я не очччччень, но пшенную запеканку с тыквой, изюмом и корицей — на пятёрку)))
Все понятно и наглядно.
Готовить с Ева одно удовольствие!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Приготовила вкусно
Очень очень вкусно получилось!!!