Запеканка с курицей и тыквой в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 219 кКал.
Запеканка из курицы с тыквой в духовке, это прекрасный вариант для вкусного и быстрого ужина всей семьи. Если интересуетесь рецептами запеканок, возможно вам будет интересен рецепт морковной запеканки.
Рецепт запеканки с курицей и тыквой в духовке
Ингредиенты
- Куриное филе — 300 г
- Тыква — 200 г
- Сыр — 100 г
- Морковь — 2 шт.
- Картофель — 3-4 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Сметана — 3 ст.л.
- Петрушка (зелень) — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
Как приготовить
Куриное филе нарезать небольшими кусочками и выложить в форму для запекания.
Посолить и поперчить. Добавить 1 ст. ложку растительного масло и перемешать.
Добавить полукольцами нарезанную луковицу.
Добавить соломкой нарезанную морковь.
Добавить соломкой нарезанный картофель.
Добавить соломкой нарезанную тыкву.
Смешать 2 ст. ложки растительного масла и сметану.
Залить поверх тыквы.
Накрыть кусочком фольги и поставить в духовку на 40 минут при температур 200 градусов С.
За 10 минут до окончания готовки снять фольгу и посыпать тертым сыром.
Готовую запеканку немного остудить и посыпать мелко нашинкованной зеленью.
Запеканка с курицей и тыквой в духовке готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить кукурузную запеканку, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Красотищаа!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Я тоже обожаю запеканку с курицей и тыквой в духовке
но сама делала только один раз.
Рецептик запеканки с курицей и тыквой в духовке прямо специально для меня.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте пшенной запеканки с тыквой, изюмом и корицей arecooking.ru/vypechka/zapekanki/pshennaya-zapekanka-s-tykvoi-izyumom-i-koritsei?
Ира, огромное спасибо за запеканку с курицей и тыквой в духовке!
Получилось с первого раза.
Ира, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить запеканку с курицей и тыквой в духовке по этому простому рецептику.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))