Творожное тесто для пирога с вишней
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 258 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник, на скорую руку.
Тем, кто не представляет себе жизнь без сладкого, предлагаю простой рецепт творожного теста для пирога с вишней и миндалем, от которого буквально невозможно оторваться. Если интересуетесь рецептами теста, возможно вам будет интересен рецепт теста на йогурте.
Видео рецепт
Рецепт творожного теста для пирога с вишней
Это очень быстрый вариант, как сделать творожное тесто для пирога с вишней. При желании выпечку можно дополнить сметанной заливкой, кремом из творожного сыра или сверху натереть небольшой кусочек теста на терке. Вкусно, аппетитно и очень красиво, такой пирог станет украшением вашего стола. Побалуйте себя и близких!
Ингредиенты
- Творог — 200 г
- Сахар — 50 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Молоко — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Мука — 1.5-2 стак.
Как приготовить
Перед вами абсолютно все ингредиенты, которые дополнят рецепт приготовления творожного теста для пирога с вишней. При желании заливку вы можете сделать такую, которая вам больше по вкусу.
2. В глубокую мисочку отправьте творог с сахаром и щепоткой соли. Вымешайте все до однородности, добавьте молоко и растительное масло. Постепенно всыпайте просеянную муку с разрыхлителем и замешивайте мягкое, эластичное тесто. Оно не должно липнуть к рукам, но при этом не делайте его слишком плотным.
3. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом. Выложите тесто, предварительно раскатав его на рабочей поверхности. Не забудьте сформировать небольшие бортики.
4. Для заливки взбейте 2 яйца с небольшим количеством сахара. Добавьте около 500 грамм сметаны, 2 ложки кукурузного крахмала и цедру половинки лимона (по вкусу добавьте еще немного сока). Все как следует перемешайте.
5. Отправьте заливку в форму на творожное тесто для пирога с вишней в домашних условиях, а следом распределите ягоды без косточек. Еще одной изюминкой могут стать хлопья миндаля.
6. Отправьте форму в разогретую духовку и выпекайте пирог до румяной корочки около 40 минут.
7. Вот такая красота получается в результате. Дайте немного остыть, а затем нарежьте пирог на порционные кусочки и подавайте к столу.
Рекомендую приготовить песочное тесто для пирога с вареньем, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо zhenya79 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Отличный рецепт:)
Обожаю творожное тесто для пирога с вишней
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Сегодня первый раз готовила arecooking.ru/vypechka/testo/testo-dlya-baursakov. Даже волновалась немножко.
Очень своевременно выставлен рецепт. zhenya79, Спасибо!
Впервые в жизни замахнулась на творожное тесто для пирога с вишней, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Хороший рецепт. Спасибо
Готовила творожное тесто для пирога с вишней точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Я приготовила творожное тесто для пирога с вишней и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо за рецепт творожного теста для пирога с вишней!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за творожное тесто для пирога с вишней и красивое оформление!