Рецепт от Ядыгина Ника

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 4857 кКал.

Фото готового рецепта кокосового пирожного

Для тех, кто любит слоеное тесто. Если интересуетесь рецептами пирожных, возможно вам будет интересен рецепт пирожного к чаю.

Рецепт кокосового пирожного

Общее время: 1 ч
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 4857 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

шоколад горький - 150 г
миндаль - 50 г
сливки - 400 мл
тесто слоеное - 350 г
мука - по вкусу

Как приготовить

1.Смажьте противень маслом, выложите на него тесто. Посыпьте сахаром и миндалем. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Взбейте в густую пену 200мл сливок, осторожно введите в них сахарную пудру и кокосовую стружку. 3.Растопите на водяной бане шоколад, добавьте оставшиеся сливки. 4.Разрежьте выпеченный корж на 12 прямоугольников. Восемь из них смажьте сначала шоколадной, а затем и сливочной массами. Положите друг на друга, накройте оставшимися прямоугольниками и щедро посыпьте какао. 5.Поставьте пирожные в холодильник на полчаса.

Рекомендую приготовить пирожное кокосовое техасское, мне этот рецепт понравился.