Пирожки-лодочки с грибной начинкой

Феник Лиля
Рецепт от Феник Лиля

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 372 кКал.

Рецепт пирожков-лодочек с грибной начинкой
Фото готового рецепта пирожков-лодочек с грибной начинкой

Рецепт пирожков-лодочек с грибной начинкой

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  372 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Если нет времени для замешивания теста, или вы просто с ним не дружите, то очень быстро такие пирожки можно приготовить из готового слоеного теста, а в начинку добавить, оставшееся от обеда пюре.

Ингредиенты

для теста:

  • молоко 250 мл
  • масло растительное 2 ст.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • дрожжи сухие 1,5 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • мука

для начинки:

  • сыр твердый 100 г
  • грибы 100 г
  • помидоры 1 шт.
  • майонез 1 ст.л.

Как приготовить

Смешать все ингредиенты для теста, тщательно вымесить пока не перестанет прилипать к рукам, прикрыть полотенцем, дать постоять минут 40, разделать на порционные кусочки, оставить на 10 минут подойти.

Нарезать грибы, обжарить с мелко нашинкованным луком, дать чуть остыть, добавить порезанный на кубики помидор и тертый сыр, сдобрить майонезом, перемешать.

Раскатать заготовки для пирожков, слепить лодочкой, наполнить начинкой. Переложить пирожки-лодочки с грибной начинкой на подготовленный противень, дать постоять 20 минут, потом задвинуть на четверть часа в духовку с температурой 250 градусов.

Рекомендую приготовить испанские пирожки с начинкой, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
tuitsoos
tuitsoos

Именно пирожки-лодочки с грибной начинкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

valentina
valentina

Феник, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Василиса Будай
Василиса Будай

А как же мне хочется уже приготовить.

lyuba
lyuba

Пирожки-лодочки с грибной начинкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

tanya96
tanya96

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

inga87
inga87

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Пикалева Светлана
Пикалева Светлана

Пирожки на сметане arecooking.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-na-smetane для любителей пирожки-лодочки с грибной начинкой.

fugelom
fugelom

У меня получилось прям как на фотографии:)

tanya94
tanya94

Феник, отличный рецепт пирожков-лодочек с грибной начинкой
спасибо за идейку

eshumpusi
eshumpusi

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

kristina93
kristina93

Ну вообще я не люблю пирожки-лодочки с грибной начинкой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Шапка Настенок
Шапка Настенок

Спасибо тебе, Феник, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Тоня Лейник
Тоня Лейник

Буду к вам заходить чаще.

kira
kira

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)