Творожный пирог с маком
Простой рецепт кухни фьюжна. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 615 кКал.
Хочу с Вами поделиться рецептом очень вкусного, воздушного пирога. Начинка получается очень нежной, невесомой! Мои дети очень любят этот пирог, меня это радует вдвойне Если интересуетесь рецептами пирогов, возможно вам будет интересен рецепт творожного пирога в мультиварке.
Рецепт творожного пирога с макома
Ингредиенты
- творог - 500 г
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 50 г
- мак - 60 г
- яйца куриные - 2 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 100 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- крахмал - 1 ст.л.
- ванилин - 1 щепотка
- мука - 200 г
Как приготовить
Масло растопить, добавить к нему яйцо и сахар. Перемешать.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем и ванилином. Замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Мак залить кипятком и оставить на 20 минут. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Творог взбить блендером, чтобы убрать зернистость.
К творогу добавить мак, крахмал и желтки, взбитые с сахаром до белой массы.
Отдельно взбить белки до крепких пиков. Выложить их в творожную начинку, перемешать аккуратно снизу вверх.
Достать тесто из холодильника. Дно разъемной формы застелить пекарской бумагой. Распределить тесто по форме, делая высокие бортики. Выложить начинку и выпекать в предварительно разогретой духовке 1 час при Т 180 С. Если пирог будет сильно гореть, лучше прикрыть его бумагой для выпечки. Я не закрывала! Ориентируйтесь лучше на свою духовку.
Вытащить пирог и остудить. Только после этого снять бортики.
Переложить пирог на сервировочное блюдо и нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить пирог со смородиной, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 о рецепте
УУУХХХ вот это творожный пирог с маком.
Супперрр…спасибо…
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от творожного пирога с маком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Уже второй раз творожный пирог с маком делаю.
Просто восхитительно.
Девочки, творожный пирог с маком объедение.
Супер рецепт!
Леонтович, большое спасибо!!!
Леонтович,:) очень аппетитное фото творожного пирога с маком
А мы так готовим пирог деревенский.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Коллега приготовила творожный пирог с маком.
Никогда вкуснее творожный пирог с маком не пробовала!!!
Всем советую.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
По совету коллеги приготовила этот творожный пирог с маком.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Леонтович, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Леонтович, спасибо за рецепт творожного пирога с маком! Обязательно приготовлю :)