Корнуэльский яблочный пирог

Allochka
Рецепт от Allochka

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно тринадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 333 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, к чаю.

Рецепт корнуэльского яблочного пирога
Фото готового рецепта корнуэльского яблочного пирога

Осень, яблоки, пирог.Спасибо за рецепт Вике Панченко. Если интересуетесь рецептами пирогов, возможно вам будет интересен рецепт яблочного пирога с луком и голубым сыром.

Рецепт корнуэльского яблочного пирога

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  13 порций
  • Калорий:  333 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, К чаю

Ингредиенты

  • яблоко 4 шт.
  • мука 250 г
  • сахар 150 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сахар ванильный 1 ч.л.
  • сметана 100 г
  • яйцо 3 шт.
  • масло сливочное 220 г
  • корица молотая 1/2 ч.л.

Как приготовить

Яблоки очистить, освободить от семян и кожицы. Нарезать тонкими дольками.

Сливочное масло растопить, слегка остудить, всыпать сахар и ванильный сахар.

Шаг 1: корнуэльского яблочного пирога

Яйца разделить на желтки и белки. По одному ввести в массу желтки. Размешать, взбить.

Шаг 2: корнуэльского яблочного пирога

Добавить сметану. Размешать.

Шаг 3: корнуэльского яблочного пирога

Взбить.

Шаг 4: корнуэльского яблочного пирога

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Взбить до однородного состояния.

Шаг 5: корнуэльского яблочного пирога

Отдельно взбить белки.

Шаг 6: корнуэльского яблочного пирога

Аккуратно ввести в тесто, перемешать.

Шаг 7: корнуэльского яблочного пирога

Выложить в чашу мультиварки или в форму для выпечки.

Шаг 8: корнуэльского яблочного пирога

Ломтики яблок выкладывать в тесто выпуклой стороной вверх

Шаг 9: корнуэльского яблочного пирога

Выкладывать плотно.

Шаг 10: корнуэльского яблочного пирога

Посыпать молотой корицей. Выпекать на программе

Шаг 11: корнуэльского яблочного пирога

Я выложила пирог из мультиварки, затем перевернула, чтобы пропечь верх пирога, и опять вернула в мультиварку. Допекала 10 минут.

Шаг 12: корнуэльского яблочного пирога

Вот такой пирог в разрезе.

Шаг 13: корнуэльского яблочного пирога

Рекомендую приготовить пирог со смородиной, мне этот рецепт понравился.

13 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Бачинская
Алена Бачинская

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

zhenya89
zhenya89

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Барсова Татьяна
Барсова Татьяна

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

zhenya
zhenya

Увидев рецепт пирога с яблоками и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Шулико Женя
Шулико Женя

Allochka, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт яблочного пирога.

sergienko_74
sergienko_74

Делала яблочный пирог на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Армстронг Тата
Армстронг Тата

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Вишнева Юля
Вишнева Юля

А какие-то принципиальные отличия от http://arecooking.ru/vypechka/pirogi/yablochny-pirog-iz-gotovogo-sloenogo-testa?

excasutl
excasutl

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

eprofa1974
eprofa1974

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

oringor
oringor

Спасибо большое!!!
очень понравилось пирог с яблоками,легко и просто.
Искренне спасибо, Allochka.

toma84
toma84

Allochka, это просто волшебный рецепт пирога с яблоками!
спасибо!

Лилия Халевинская
Лилия Халевинская

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!