Оладьи с тыквой и творогом

Lika Val
Рецепт от Lika Val

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 558 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, сытный завтрак, на полдник. Рецепт оладий с тыквой и творогом относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт оладий с тыквой и творогом
Фото готового рецепта оладий с тыквой и творогом

Мы все привыкли к классическим сырникам, но сегодня я решила их немного изменить и добавила тыкву. Оладьи получились веселенькими оранжевыми. Очень вкусно! Если интересуетесь рецептами оладий, возможно вам будет интересен рецепт морковных оладий.

Видео рецепт

Рецепт оладий с тыквой и творогом

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  558 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты
  • Повод:  На завтрак, Сытный завтрак, На полдник

Предварительно натрите тыкву. Затем смешайте в мисочке все ингредиенты. Лепите руками сырники, выкладывайте их на сковороду и обжаривайте с двух сторон до румяности.

Ингредиенты

  • творог 9-11% — 250 г
  • тыква — 150 г
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 4-5 ст.л.
  • сахар — 1-2 ст.л.
  • соль — ст.л. (по вкусу)
  • масло подсолнечное — мл (для жарки)

Как приготовить

Подготовьте ингредиенты.

2. Смешайте творог, яйцо, сахар, соль, муку, тыкву потрите на мелкой овощной терке. Все тщательно перемешайте.

Шаг 1: оладий с тыквой и творогом

3. Тесто должно получиться достаточно густым. Влажными руками отделяйте от общей массы небольшой кусочек, формируйте шарик и, сдавив ладонями с двух сторон, придавайте форму сырника.

Шаг 2: оладий с тыквой и творогом

4. Сырники выкладывайте на горячую сковороду и обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 3: оладий с тыквой и творогом

5. Сырники готовы. Подавать можно со сметаной, медом, вареньем. Получилось очень вкусно и необычно!

Шаг 4: оладий с тыквой и творогом

Рекомендую приготовить оладьи с тыквой, козьим сыром и розмарином, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ompedo1997
ompedo1997

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

ilengan1972
ilengan1972

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю оладьи с тыквой и творогом.

Антонина Арсланова
Антонина Арсланова

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

nina73
nina73

Lika, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

arint
arint

Оладьи с тыквой и творогом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

eshorto
eshorto

Очень красиво! И вкусно!

Ляля Левина
Ляля Левина

Спасибо, очень понравилось оформление оладий с тыквой и творогом!

fedyashkina_94
fedyashkina_94

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю оладьи из цукини.

sofiya85
sofiya85

Супер!

polomoshnova_83
polomoshnova_83

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Кругликова Галя
Кругликова Галя

Оладьи с тыквой и творогом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Еске Эльза
Еске Эльза

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Ася Прохоренко
Ася Прохоренко

Отличный рецепт! Спасибо, Lika. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

anendi
anendi

Первый раз делала оладьи с тыквой и творогом.
получилось то, что нужно!

ejuranted1988
ejuranted1988

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!