Кабачковые оладьи с творогом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 77 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на скорую руку, на полдник.
Каких только нет вариантов кабачковых оладий. Сейчас, когда сезон кабачков, не хочется отказывать себе в удовольствии полакомиться очередными вкусными оладушками. Предлагаю попробовать кабачковые оладьи с творогом, которые получаются невероятно нежными и конечно вкусными. Если интересуетесь рецептами оладий, возможно вам будет интересен рецепт кабачковых оладушек.
Рецепт кабачковых оладий с творогом
Ингредиенты
- Кабачки 1-2 шт.
- Укроп свежий 0.5 пуч
- Творог 120 г
- Соль, перец (по вкусу)
- Мука пшеничная 120 г
- Чеснок 2-3 зуб
- Яйца 2 шт.
- Масло подсолнечное (для жарки)
Как приготовить
Кабачки измельчить с помощью терки. У молодых кабачков я шкурку не чищу. Отжать с кабачков лишний сок, тогда не прийдется добавлять больше муки. Измельчить укроп и чеснок и добавить их к кабачкам.
Творог размять, добавить его к кабачкам, также добавить яйца.
В кабачковую массу добавить муку, тесто должно получиться достаточно густое, чтоб не растекалось. Добавить в тесто соль и перец, еще раз перемешать.
Влить в сковороду масло, разогреть. Столовой ложкой выкладывать кабачковую массу в разогретое масло и обжаривать оладьи с двух сторон.
Подавать оладьи со сметаной или майонезом по вкусу. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить кабачковые оладьи с козьим сыром и йогуртовым соусом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Обязательно попробую кабачковые оладьи с творогом, это вкусно.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Отчитываюсь.
кабачковые оладьи с творогом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Рецепт оладий из цукини немного другое, но тоже интересно.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить кабачковые оладьи с творогом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо, dederat, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Делаю кабачковые оладьи с творогом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Бесподобный рецепт кабачковых оладий с творогом!!!
Все получилось, спасибо, dederat!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт кабачковых оладий с творогом разочаровал.
Никому не понравилось(
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо, dederat!
Сегодня приготовила, получилось кабачковые оладьи с творогом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.