Оладьи с полентой и корицей под ягодным соусом

Харлапенко Люда
Рецепт от Харлапенко Люда
11

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 839 кКал.

Рецепт оладий с полентого и корицея пода ягодныма соусома
Фото готового рецепта оладий с полентого и корицея пода ягодныма соусома

Такие оладьи можно подавать также с медом, сметаной, сахарной пудрой или кленовым сиропом. Если интересуетесь рецептами оладий, возможно вам будет интересен рецепт кабачковых оладий с козьима сырома и йогуртовыма соусома.

Рецепт оладий с полентого и корицея пода ягодныма соусома

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2
  • Калорий:  839 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • ягоды замороженные - 300 г
  • пшеничная мука - 1 стак.
  • бренди - 1 ст.л.
  • полента - ⅔ стак.
  • сахар - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • кефир - 1 стак.
  • оливковое масло - ⅓ стак.
  • сахарный песок - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • корица молотая - ½ ч.л.
  • сода - ½ ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Ягоды предварительно разморозить.

Приготовить соус: разогреть сковороду, выложить ягоды вместе с соком, добавить 1 ст. ложку сахара и готовить минут 5 на медленном огне.

Шаг 1: оладий с полентого и корицея пода ягодныма соусома

Влить бренди и уваривать соус, пока он не станет густым.

Шаг 2: оладий с полентого и корицея пода ягодныма соусома

Приготовить тесто: премешать поленту, муку, корицу, разрыхлитель, соду и соль.

Шаг 3: оладий с полентого и корицея пода ягодныма соусома

Яйца соединить с оставшимся сахаром, слегка взбить венчиком, добавить кефир и 1/4 стакана оливкового масла, перемешать.

Шаг 4: оладий с полентого и корицея пода ягодныма соусома

Яично-кефирную массу влить в муку с разрыхлителем, все перемешать.

Шаг 5: оладий с полентого и корицея пода ягодныма соусома

Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и пожарить оладьи.

Шаг 6: оладий с полентого и корицея пода ягодныма соусома

Готовые оладьи подавать с ягодным соусом.

Шаг 7: оладий с полентого и корицея пода ягодныма соусома

Рекомендую приготовить картофельные оладьи с грибныма соусома, мне этот рецепт понравился.

11 о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Могутова Вера
Могутова Вера

Оладьи с полентой и корицей под ягодным соусом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
оладьи с полентой и корицей под ягодным соусом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

rogozhan_97
rogozhan_97

Харлапенко, спасибо за рецепт оладий с полентой и корицей под ягодным соусом! Обязательно приготовлю :)

hendai1983
hendai1983

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

hedite1990
hedite1990

Харлапенко, большое спасибо за рецепт оладий с полентой и корицей под ягодным соусом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Грабцова Арина
Грабцова Арина

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт оладий с полентой и корицей под ягодным соусом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Вера Храмов
Вера Храмов

Необыкновенный рецепт оладий с полентой и корицей под ягодным соусом!!!

Катя Карден
Катя Карден

Кто-нибудь интересовался оладьями из цукини?

tofofise
tofofise

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

anulya
anulya

Харлапенко, отличный рецепт оладий с полентой и корицей под ягодным соусом
спасибо за идейку

Ярина Корбукова
Ярина Корбукова

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

irisha
irisha

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без оладий с полентой и корицей под ягодным соусом не обходится!