Томатные оладьи

Алена
Рецепт от Алена

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 431 кКал.

Рецепт томатных оладий
Фото готового рецепта томатных оладий

Видео рецепт

Рецепт томатных оладий

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  431 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • мука гороховая — 260 г
  • мука пшеничная — 60 г
  • помидор — 2 шт.
  • перец чили — 1 шт.
  • имбирь
  • сок лимонный — 45 мл
  • зелень
  • соль
  • черный перец
  • кориандр молотый
  • куркума
  • тмин
  • зира
  • чеснок — 1 зубчик
  • масло сливочное

Как приготовить

Смешиваем по 1 ч. л. кориандра, тмина, зиры, ч. л. куркумы и соединяем с мукой. Вливаем в блендер воду, кладем помидоры, ломтик имбиря, чеснок и тщательно измельчаем.

2. Смешиваем томатную массу с мукой и рубленой зеленью. Добавляем измельченный острый перец, очищенный от семян и перегородок.

Шаг 1: томатных оладий

3. Растапливаем столовую ложку сливочного масла и жарим оладьи на среднем огне до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.

Шаг 2: томатных оладий

4. Поливаем оладьи лимонным соком. Приятного аппетита!

Шаг 3: томатных оладий

Рекомендую приготовить творожные оладьи, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
tirorillu2000
tirorillu2000

Как вкусно! Я полюбила томатные оладьи с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ilofile
ilofile

Всё круто, всё вкусно, спасибо Алена за твои рецепты.))))

elsed
elsed

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить томатные оладьи…
Все, начну прямо сегодня!!!

Лилия Халевинская
Лилия Халевинская

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

ksyusha
ksyusha

Все понятно и наглядно.
Готовить с Алена одно удовольствие!

selenigi1971
selenigi1971

Фотки очень аппетитные, как в в оладьях на кефире.

adelya
adelya

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

olga90
olga90

Рецепт томатных оладий — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Павловская София
Павловская София

Алена, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Вика Нейчева
Вика Нейчева

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду томатные оладьи.

polina
polina

Алена, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

yuta95
yuta95

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Валуева Роза
Валуева Роза

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить томатные оладьи.

udalova_76
udalova_76

Я, как большая любительница томатных оладий, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне томатных оладий выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!