Ароматные маффины с яблоками и изюмом

seemu
Рецепт от seemu

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 363 кКал.

Рецепт ароматных маффинов с яблоками и изюмом
Фото готового рецепта ароматных маффинов с яблоками и изюмом

Если тесто для маффинов вымешивать слишком долго, они получатся очень сухими внутри. Если интересуетесь рецептами маффинов, возможно вам будет интересен рецепт маффинов в духовке.

Рецепт ароматных маффинов с яблоками и изюмом

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  363 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • мука пшеничная - 140 г
  • мука грубого помола - 85 г
  • яблоки - 1 шт.
  • сахарный песок - 120 г
  • изюм - 50 г
  • кефир - 250 мл
  • масло оливковое - 135 мл
  • гвоздика целая - 4 шт.
  • разрыхлитель - 10 г
  • имбирь молотый - ½ ч.л.
  • корица молотая - ½ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить

Духовку предварительно разогреть до 180 С.

Гвоздику измельчить в ступке.

Всю муку соединить и перемешать с сахаром, изюмом, разрыхлителем, имбирем, корицей, гвоздикой и солью.

Шаг 2: ароматных маффинов с яблоками и изюмом

Яблоко, удалив сердцевину, порезать небольшими кусочками.

Шаг 3: ароматных маффинов с яблоками и изюмом

Кефир соединить со 125 мл оливкового масла.

Шаг 4: ароматных маффинов с яблоками и изюмом

Добавить яблоко, перемешать.

Шаг 5: ароматных маффинов с яблоками и изюмом

Всыпать муку с изюмом и пряностями, все вымешать.

Шаг 6: ароматных маффинов с яблоками и изюмом

Формы для маффинов смазать оставшимся маслом и заполнить тестом на 2/3 объема.

Шаг 7: ароматных маффинов с яблоками и изюмом

Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.

Шаг 8: ароматных маффинов с яблоками и изюмом

Рекомендую приготовить мандариновых маффинов, мне этот рецепт понравился.

11 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Завизион Лида
Завизион Лида

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

icrisu
icrisu

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
ароматные маффины с яблоками и изюмом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо seemu)))))

isangor
isangor

Давненько мы с подругой пробовали приготовить ароматных маффинов с яблоками и изюмом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что ароматных маффинов с яблоками и изюмом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила ароматных маффинов с яблоками и изюмом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

pavlyuk_92
pavlyuk_92

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

orerorely1991
orerorely1991

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

lucolil1984
lucolil1984

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

starshinova_74
starshinova_74

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

zagidullina_89
zagidullina_89

Для разнообразия часто готовлю маффинов из спагетти, получается вкусно и быстро.

morena_98
morena_98

Спасибо! Люблю ароматных маффинов с яблоками и изюмом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

eneralil
eneralil

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Христина Горбунова
Христина Горбунова

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!