Лимонно-клюквенные маффины
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 417 кКал. Нам понадобится Силиконовые формы для маффинов.
Рецепт лимонно-клюквенных маффинов
Ингредиенты
- Сахар 0,3 стак.
- Натуральный йогурт 3/4 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Растительное масло 0,3 стак.
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Тертая лимонная цедра 3 ч.л.
- Мука грубого помола 1,5 стак.
- Кукурузная мука 1/2 стак.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Сода 1 ч.л.
- Свежая клюква 1,5 стак.
Специальное оборудование:
Силиконовые формы для маффинов
Как приготовить
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждую по бумажной формочке.
В миске смешайте 0,5 стакана сахара, йогурт, растительное масло, яйцо, сок и цедру лимона (2 чайные ложки) и ваниль.
В другой миске смешайте обе муки, разрыхлитель, соду и соль. Введите йогуртовую смесь, хорошо перемешайте и аккуратно вмешайте клюкву.
Разложите тесто по формочкам.
Смешайте оставшийся сахар и оставшуюся лимонную цедру. Посыпьте сверху тесто.
Выпекайте примерно 20-25 минут до готовности и золотистого цвета.
Охладите 10 минут и извлеките из формы.
Рекомендую приготовить апельсиновые маффинов, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 о рецепте
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Рецепт лимонно-клюквенных маффины суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо большое!!!
очень понравилось лимонно-клюквенных маффины,легко и просто.
Искренне спасибо, itillilin1989.
Однозначно в закладки, как и рецепт маффинов из спагетти.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо, буду попробовать)))
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!