Яичница и закуска из селедки

beryozina_70
Рецепт от beryozina_70

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 396 кКал.

Рецепт яичницы и закуска из селедки
Фото готового рецепта яичницы и закуска из селедки

Рецепт яичницы и закуска из селедки

  • Общее время:  3 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  396 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • сельдь слабосоленая - 1 шт.
  • хлеб ржаной - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • укроп - 1 горсть
  • сметана - 2 ст.л.

Как приготовить

Хлеб можно брать и белый. Вырезать середину, мякоть хлеба. Толщина краев должна быть толстой, чтобы яйцо не вылилось. Обжариваем с одной стороны до корочки.

Переворачиваем хлеб, вливаем яйцо, солим, перчим. И под крышечкой доводим до готовности пару минуток. Можно быстрее, если кому нравится чтоб было жиденькое.

Закуска: Филе селедки порезать тонкими полосками, лук полукольцами тонко, укроп порубить, все смешать и заправить сметаной. Отправить в холодильник минут на 5-10, чтобы все пропиталось.

Рекомендую приготовить яичницу с шампиньонами, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Лиза Красносельцева
Лиза Красносельцева

Сегодня приготовила яичницу и закуска из селедки!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Сергиенко Тома
Сергиенко Тома

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

qutiseten
qutiseten

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

katarina
katarina

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

ulanta
ulanta

Спасибо beryozina_70, очень часто пользуюсь этим сайтом.

anima1980
anima1980

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО яичницу.

esedi1991
esedi1991

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

masha78
masha78

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Приймак Гала
Приймак Гала

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

annayaki
annayaki

Спасибо, beryozina_70!