Тарталетки с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропом

Капуста Юля
Рецепт от Капуста Юля

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 385 кКал.

Рецепт тарталеток с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропом
Фото готового рецепта тарталеток с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропом

Вкусная, нежная, питательная печень трески с хлебом - вкусно и просто!

Потрясающе изумительно кулинарным рецептом разжилась я! Конечно, не премину поделиться им с хозяюшками. Потому что, первое, это - изумительно вкусный салатик, второе, это - полезная еда! Ну и третье, это не только вкусно, а и быстро! Этот салат из печени трески смело можно подавать как на трапезу для своих домашних, так и на праздничный стол.

Итак, у вас в холодильнике завалялась случайно баночка с печенью трески? Не спешите с расправой, не вываливайте ее содержимое в отваренный картофель или в блюдце. Из нее получится шикарный салат, от которого все получат удовольствие, ни с чем несравнимое. Словом, его вкус вы охарактеризуете одним словом - деликатес. Если интересуетесь рецептами тарталеток, возможно вам будет интересен рецепт ржаных тарталеток с паштетом из тунца и яйцом пашот.

Видео рецепт

Рецепт тарталеток с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропом

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  385 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • #Печень трески - 250 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Зелёный лук - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Для заправки:

  • Майонез - 1 ст.л.

Для украшения:

  • Петрушка - 1 г
  • Укроп - 1 г

Как приготовить

Итак, вам понадобится 4 яйца, сваренных вкрутую, баночка печени трески, зеленый лук, майонеза столовая ложка, немного соли и тарталетки.

Итак, нарежем лучок зеленый меленько.

Шаг 1: тарталеток с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропом

Почистим яйца, и отделим два желтка. А остальные яйца порежем тоже мелко. Обязательно слейте масло с печени трески. Саму печень разомните вилочкой.

Шаг 2: тарталеток с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропом

Возьмите тарелочку и в нее выложите нарезанные лук с яйцами. В эту массу добавьте майонез с маслом из трески, которое мы слили. А теперь немного подсолите.

Шаг 3: тарталеток с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропом

Размешайте будущую вкуснятину хорошенько и наполняйте тарталетки получившейся массой.

Шаг 4: тарталеток с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропом

Можно сделать углубление в середине. В него положить по кусочку печени трески. Можно украсить тарталетки с треской веточкой укропа или петрушки - на ваш вкус! А можно из полученной массы сформировать шарики, которые тоже украсить зеленью. Приятного аппетита!

Шаг 5: тарталеток с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропом

Рекомендую приготовить тарталетки с говядиной, грибами, луком и сыром, мне этот рецепт понравился.

9 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Клименко Мила
Клименко Мила

Большое спасибо так вкусно

Евгения Баданова
Евгения Баданова

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Капуста!!!

Греченюк Валентина
Греченюк Валентина

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Капуста, что так же вкусно.

Ламирова Алеся
Ламирова Алеся

Спасибо!!!
за рецепт!!!

nyuta85
nyuta85

Капуста, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

anseser
anseser

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Капуста за отличные и простые рецепты!

eshumpusi
eshumpusi

Вот еще интересный вариант рецепта тарталеток.

itherin1975
itherin1975

Как же всё у тебя аппетитно!!!

ricrittur
ricrittur

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тарталеток с печенью трески и яйцом, зеленым луком и укропом!