Тарталетки из печени трески

Рецепт тарталеток иза печеней тресков

• Общее время:  20 мин
• Рецепт на:  18
• Калорий:  557 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Авторская
• Повод:  На праздничный стол, Фуршет, На скорую руку

Предлагаю вам взять на заметку эту чудесную идею, как приготовить тарталетки из печени трески. Сразу хочу обратить ваше внимание на то, что такая закуска получится только из консервов кусочками. Если у вас в виде паштета, то лучше выбрать другой вариант. Мне нравится сочетание перепелиных и куриных яиц, но можно взять и какие-нибудь одни.

Ингредиенты

• Банка печени трески — 1 шт.
• Яйцо — 4 шт. (+ 8 перепелиных)
• Зелень и листья салата — По вкусу
• Сметана — 1-2 ст.л.
• Тарталетки — 16-18 шт.

Как приготовить

Набор необходимых ингредиентов перед вами. Яйца первым делом отварите вкрутую и остудите.

2. Вымойте, обсушите и измельчите зелень.

3. Очистите и нарежьте яйца.

4. Следом добавьте нарезанную кубиками печень трески.

5. Аккуратно перемешайте, по желанию добавьте немного сметаны (майонеза), можно подсолить и поперчить по вкусу.

6. Тарталетки застелите листьями салата.

7. И наполните салатом. Украсить перед подачей закуску можно ломтиком сладкого перца, оливкой или помидором, например. Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить тарталетки с икрой трески, мне этот рецепт понравился.