Суши-ролл огуречный цветок

intinee
Рецепт от intinee

Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 246 кКал.

Рецепт суш-ролла огуречный цветок
Фото готового рецепта суш-ролла огуречный цветок

Совсем не сложный в приготовлении ролл, зато эффектно смотрится на тарелке в композиции цветка. Я не буду акцентировать внимание на приготовлении риса для суши (об этом можно почитать в моем рецепте суши-ролла "Мозайка", привожу лишь описание формирования ролла. Надеюсь, Вам пригодится! Угощайтесь! Если интересуетесь рецептами суш, возможно вам будет интересен рецепт суш.

Рецепт суш-ролла огуречный цветок

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  246 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Японская

Ингредиенты

  • нори - ½ листа
  • рис для суши - 1 горсть
  • огурцы - ⅛ шт.
  • лосось - по вкусу

Как приготовить

Сперва огурец необходимо разрезать на восемь равных частей. Подготовить полоски из лосося.

Лист нори разрезать пополам, выложить на циновку. На лист выложить огурец (примерно посередине), за ним выложить полоску лосося.

Шаг 1: суш-ролла огуречный цветок

Далее горизонтально за лососем выложить небольшой слой риса.

Шаг 2: суш-ролла огуречный цветок

Пальцы смочить в растворе специального уксуса для суши и воды (они должны быть влажными). Край, ближний к огурцу, загнуть, формируя пальцами что-то вроде сектора.

Шаг 3: суш-ролла огуречный цветок

Затем нужно взять в руки ролл вместе с циновкой и на весу пальцами прижимать его, укрепляя сформированный сектор.

Шаг 4: суш-ролла огуречный цветок

Переложить осторожно ролл на разделочную доску, нарезать на порционные кусочки.

Шаг 5: суш-ролла огуречный цветок

Выложить в виде цветка. Приятного Вам аппетита!

Шаг 6: суш-ролла огуречный цветок

Рекомендую приготовить рис для суши, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
mowsi1970
mowsi1970

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

lyuba99
lyuba99

Intinee, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить суши-ролл огуречный цветок по этому простому рецептику.

evgeniya97
evgeniya97

Искала суши-ролл огуречный цветок, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

anka
anka

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

torit
torit

Я приготовила сегодня суши-ролл огуречный цветок, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, intinee!

Ландсман Вера
Ландсман Вера

Посмотрите рецепт суш с селедкой, не пожалеете.

Волга Танюша
Волга Танюша

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

woutis
woutis

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать суши-ролл огуречный цветок, но вышло вкусно!

vita96
vita96

Фантастика!!!
Спасибо огромное за суши-ролл огуречный цветок!

uldati1998
uldati1998

Как вкусно! У меня муж любитель суш-ролла огуречный цветок.

fedoseenko_85
fedoseenko_85

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Алиса Грицина
Алиса Грицина

Удачный рецепт, получается с первого раза)

tilyo1995
tilyo1995

Спасибо за отличные рецепты!!!

Мозгоешка Ева
Мозгоешка Ева

Вот это да! Какой красивый рецептик суш-ролла огуречный цветок! А вкусный и простой!

rongengou
rongengou

Думаю, очень вкусно.