Запеченные рулетики из спаржи
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 328 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Запеченные рулетики из спаржи отлично подойдут в качестве закуски. В этом блюде они просто идеально сочетаются с картофелем. Получается очень вкусное и легкое блюдо, которое можно подать на ужин. Если интересуетесь рецептами рулетов, возможно вам будет интересен рецепт мясных рулетиков с сыром.
Видео рецепт
Рецепт запеченных рулетиков из спаржи
Для этого блюда вам понадобится всего три ингредиента. Нежная спаржа очень хорошо сочетается с жирным ароматным беконом. Вы можете взять не обычный, а копченый. Тогда аромат будет еще сильнее. Чтобы узнать, как приготовить запеченные рулетики из спаржи, прочтите этот рецепт.
Ингредиенты
- Спаржа — 300 г
- Молодой картофель — 1 кг
- Грудинка по-венгерски — 150 г
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Спаржу вымойте, обсушите и почистите. При надобности отрежьте у нее твердую часть стебельков. Картофель тщательно вымойте и потрите щеткой, не очищая его от кожуры.
Картофель отварите до готовности в подсоленной воде. Спаржу бланшируйте в кипятке несколько минут. Затем окуните в ледяную воду, чтобы спаржа осталась зеленой. Оберните спаржу по две-три штучки в кусочки бекона.
Картофель нарежьте крупными кусками, смешайте с остатками бекона и выложите в жаропрочную посуду. Затем поверх картофеля положите рулетики из спаржи. Запекайте блюдо в духовке при двухстах градусах пять-десять минут.
Рекомендую приготовить рулетики с сёмгой и филадельфией, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Да да вкусняха)
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Девочки, любительницы рулетиков, можно еще приготовить рулетики.
Сегодня приготовила рулетики…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рулетики.
О результате напишу позже.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Itherin, спасибо огромное за рецепт рулетиков!
делаю уже 5-й раз!
Все понятно и наглядно в рецепте рулетиков.
Готовить с itherin одно удовольствие!
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо, будем тренироваться:)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать рулетики, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!