Рулетики из говядины и бекона
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 282 кКал.
Видео рецепт
Рецепт рулетиков из говядины и бекона
Ингредиенты
- говядина — 600 г
- бекон — 250 г
- картофель — 5 шт.
- масло оливковое
- сахар тростниковый
- помидор — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчик
- сметана — 100 г
- лук зеленый
- паприка
- соль
- черный перец
Как приготовить
Нарезаем говядину на ломтики, посыпаем солью, перцем и отбиваем.
2. На мясо выкладываем ленты бекона, заворачиваем в рулет, разрезаем пополам и обжариваем на мангале на шампурах.
3. Отвариваем картофель, надавливаем на него плоской стороной ножа, чтобы он слегка надломился. Смазываем оливковым маслом, присыпаем сахаром, солью и паприкой. Подпекаем на решетке.
4. Смешиваем чеснок, сметану, зеленый лук и соль. Разрезаем помидор пополам, вынимаем мякоть и выкладываем соус в половинки помидора.
5. Подаем рулетики с картофелем и соусом. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить запеченные рулетики из спаржи, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Готовила рулетики Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Злобина, рецептам.
Злобина, спасибо.
Вчера попробовала рулетики сделать.
Все получилось.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Попробуйте рулетики. Очень хороший рецепт!!
Злобина, большое спасибо за рецепт рулетиков!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо большое за рецепт, Злобина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо Злобина за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
У меня рулетики прямо как на картинке!
получилось шикарно, Злобина спасибо за рецептик!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Злобина — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)