Рулетики из сельди с плавленным сыром

aciano
Рецепт от aciano

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 111 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздник, на новый год, 8 марта.

Рецепт рулетиков из сельди с плавленным сыром
Фото готового рецепта рулетиков из сельди с плавленным сыром

Предлагаю вам приготовить на праздник замечательную закуску из сельди в виде рулетиков. Очень вкусно! Если интересуетесь рецептами рулетов, возможно вам будет интересен рецепт мясных рулетиков с сыром.

Рецепт рулетиков из сельди с плавленным сыром

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  111 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздник, На Новый год, 8 Марта

Ингредиенты

  • Сельдь слабосоленая (крупная) 1 шт.
  • Сырок плавленный 1 шт.
  • Сметана 1 ч.л.
  • Майонез 1 ч.л.
  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Перец сладкий (маринованный) 1 ст.л.
  • Петрушка (зелень) (веточки) 3-5 шт.
  • Горчица французская (для подачи)
  • Лук репчатый (для подачи)

Как приготовить

Сельдь очистить, удалить голову и внутренности. Отделить филе от костей. Выложить два филе внахлест на пищевую пленку. Накрыть также пищевой пленкой и отбить немного молоточком утолщенные части сельди, чтобы получился ровненький пласт. Верхнюю пленку снять.

Сырок плавленный размять, добавить сметану и майонез и хорошо растереть.

Шаг 1: рулетиков из сельди с плавленным сыром

Нанести массу из плавленного сыра на сельдь ровным слоем, поперчить по вкусу.

Шаг 2: рулетиков из сельди с плавленным сыром

На сыр разместить измельченный маринованный перец и петрушку.

Шаг 3: рулетиков из сельди с плавленным сыром

Аккуратно, с помощью пленки свернуть селедочку в рулет.

Шаг 4: рулетиков из сельди с плавленным сыром

Поместить рулет из сельди в морозильник на 1 час, после чего порезать на части.

Шаг 5: рулетиков из сельди с плавленным сыром

Подать рулетики из сельди можно на ломтях хлеба (черного или белого), смазав их маслом и выложив колечко репчатого лука, а сверху на каждый рулетик

Шаг 6: рулетиков из сельди с плавленным сыром

Рекомендую приготовить запеченные рулетики из спаржи, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
vika
vika

Aciano, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
рулетики приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

sofya
sofya

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

nyuta
nyuta

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Тоня Ходырева
Тоня Ходырева

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать рулетики, но вышло вкусно!

Римма Ястребцева
Римма Ястребцева

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

ushitist
ushitist

Отчитываюсь.
рулетики супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

khomukova_93
khomukova_93

Приготовила вкусно

Слаутина Анастасия
Слаутина Анастасия

Заприметила новый рецепт http://arecooking.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-farsha, но вот еще руки не дошли.

rular1988
rular1988

Спасибо aciano за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

souno
souno

Спасибо тебе, aciano, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

anna99
anna99

Очень популярно все расписано. Спасибо.

asingon1975
asingon1975

Aciano, это просто волшебный рецепт!

masha78
masha78

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

otrutidi1970
otrutidi1970

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.