Яичные роллы по-корейски
Простой рецепт корейской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 867 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Если вам по душе азиатская кухня, тогда спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить яичные роллы по-корейски с овощами. Это чудесный завтрак или легкая аппетитная закуска. Если интересуетесь рецептами роллов, возможно вам будет интересен рецепт яичных роллов.
Видео рецепт
Рецепт яичных роллов по-корейски
Безусловно, как и большинство блюд азиатской кухни, этот рулет пикантный и достаточно острый. Что касается набора овощей, то тут вы всегда можете фантазировать, варьируя его по вкусу. Подавайте к столу такие роллы, нарезав их порционными кусочками и остудив предварительно.
Ингредиенты
- Яйцо — 3 шт.
- Морковь — 1 ст.л.
- Луковица — 1 ст.л.
- Зеленый лук — 1 ст.л.
- Сладкий перец — 1 ст.л.
- Петрушка — 1 ч.л.
- Острый соус — 1 ч.л.
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Как приготовить
Подготовительный процесс очень прост: в глубокую мисочку вбейте яйца. Очистите и измельчите овощи.
2. Соедините все и взбейте. Добавьте острый и соевый соус, немного соли и перца по вкусу. Еще раз перемешайте.
3. Немного сбрызните сковороду маслом, разогрейте ее.
4. Вылейте примерно половину яичной смеси на сковороду, обжарьте ее пару минут до полуготовности. Аккуратно с помощью лопатки начните заворачивать в рулет.
5. На свободный край сковороду налейте примерно половину оставшейся яичной смеси. Жарьте еще пару минут, после снова сверните и повторите процесс еще раз.
6. Готовый ролл остудите и нарежьте острым ножом.
7. Красота, не правда ли? Угощайтесь!
Рекомендую приготовить роллы, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала яичные роллы по-корейски,очень понравилось.Спасибо.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
А я рискнула приготовить утренние яичные роллы для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Получилось отменно!
Ариша, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Ариша, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Делала яичные роллы по-корейски на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Я слабо разбираюсь в яичных роллах по-корейски, но с этим рецептом вышло очень здорово!