Гренки с хамоном, инжиром и двумя видами сыра
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 201 кКал.
Невероятно красивая и вкусная закуска, которую смело можно поставить на праздничный стол. Если интересуетесь рецептами гренков, возможно вам будет интересен рецепт гренков.
Видео рецепт
Рецепт гренков с хамоном, инжиром и двумя видами сыра
Ингредиенты
- Хлеб серый - на 4 порции
- Мягкий творожный сыр - 150 г
- Сыр с голубой плесенью - 50 г
- Хамон или пармская ветчина - 5-6 ломтиков
- Инжир - 3-4 шт.
- Бальзамический крем - 2 ч.л.
- Петрушка - несколько веточек
Как приготовить
Гренки с хамоном, инжиром и двумя видами сыра - очень вкусная и эффектная закуска. Ее можно приготовить на ужин для посиделок с подружками, а можно смело поставить на праздничный стол, ее точно оценят все гости. Очень хорошо закуска сочетается по вкусу с сухим шампанским, а также с белым и красным вином.
Для приготовления гренок с хамоном, инжиром и сыром подготовьте продукты по списку. Инжир аккуратно помойте, обсушите бумажным полотенцем.
Хлеб я взяла для этого рецепта из цельнозерновой муки - чиабатту. Нарежьте хлеб удобными ломтями. Разогрейте сковороду-гриль, подсушите хлеб до состояния гренок с обеих сторон.
Выложите гренки на деревянную поверхность, дайте им полностью остыть.
Смажьте гренки тонким слоем мягкого сливочного сыра.
Сыр с голубой плесенью раскрошите небольшими кусочками, посыпьте ими слой сливочного сыра.
Хамон или пармскую ветчину нужно порвать руками на небольшие ломтики. Выложите ветчину следующим слоем на гренки.
Инжир нарежьте четвертинками или кружочками, выложите на ветчину.
Украсьте гренки свежими листиками петрушки.
Гренки с хамоном, инжиром и двумя видами сыра готовы. Истинно королевское блюдо и по внешнему виду, и по вкусу.
Поливать гренки бальзамическим кремом следует только перед самой подачей.
Рекомендую приготовить французские гренки, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спасибо, Буйняченко!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт гренков с хамоном, инжиром и двумя видами сыра.
Я уже сделала гренки с хамоном, инжиром и двумя видами сыра.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Красотищаа!
За идею брала рецепт гренков со шпротами. Получилось очень вкусно.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Так захотелось гренков с хамоном, инжиром и двумя видами сыра, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Буйняченко за отличные и простые рецепты!
Класс!
Приготовила гренки с хамоном, инжиром и двумя видами сыра, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.