Суп-пюре томатный с брынзой

ondont
Рецепт от ondont

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 342 кКал.

Рецепт супа-пюре томатного с брынзой
Фото готового рецепта супа-пюре томатного с брынзой

Рецепт супа-пюре томатного с брынзой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  342 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 3-4 помидора
  • 3 ст.л. муки
  • 3-4 ст.л. растительного масла
  • щепотка красного сладкого перца
  • кусочек брынзы
  • маслины

Как приготовить

Начнем:

Режем помидоры, кладем в сковороду, солим, как только они стали мягкими, перекладываем их в кастрюлю.

На разогретую сковороду высыпаем муку, даем ей немного заколероваться, всыпаем красный перец, заливаем растительным маслом и тщательно перемешиваем, до однородной массы.

Шаг 4: супа-пюре томатного с брынзой

Шаг 5: супа-пюре томатного с брынзой

На плиту ставим кастрюлю, в нее вливаем стакан воды, перекладываем в кастрюлю массу из сковороды и аккуратно перемешиваем, вливаем еще 2 стакана воды. Не забываем посолить.

Как только содержимое кастрюли начинает кипеть, через сито перетираем помидоры.

В кастрюлю всыпаем измельченную на терке брынзу и порезанные маслины.

Шаг 9: супа-пюре томатного с брынзой

Даем супу покипеть минут десять.

Шаг 11: супа-пюре томатного с брынзой

Все готово. Приятного аппетита.

Рекомендую приготовить томатный суп-пюре со сливками, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
babarova_83
babarova_83

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать суп-пюре томатный с брынзой просто.
Спасибо за рецепт)))

estont
estont

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

isurande
isurande

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт супа-пюре томатного с брынзой!

lyuba99
lyuba99

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ondont ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Ярослава Василевич
Ярослава Василевич

Спасибо, сегодня же приготовлю!

induriowa1995
induriowa1995

Ondont, рецепт замечательный! Спасибо!

enasil1971
enasil1971

Ondont, здесь новое блюдо arecooking.ru/supy/sup-pyure/kartofelny-sup-pyure.

hedite
hedite

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!