Греческий салат с брынзой
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 476 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на скорую руку. Рецепт греческий салат с брынзой относится к вегетарианские рецепты.
В оригинальном рецепте салат делается с сыром Фета, но если у вас такого нет, то его можно заменить другими видами мягкого сыра. Подробно расскажу, как приготовить Греческий салат с брынзой. Если интересуетесь рецептами греческий салат, возможно вам будет интересен рецепт салат греческий.
Видео рецепт
Рецепт греческий салат с брынзой
Вкус всеми любимого салата будет ничем не хуже. По правде сказать, можно быть уверенными, что многие даже не заметят подмену. Брынза по своей текстуре более хрупкая, поэтому лучше добавлять сыр уже при подаче в готовый салат и не перемешивать.
Ингредиенты
- Помидоры — 1 кг
- Огурцы — 1 кг
- Болгарский перец — 1 шт.
- Маслины — 15 шт.
- Оливки — 15 шт.
- Брынза — 0,5 кг
- Лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 1 стак.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Орегано — 1 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
Небольшие огурцы мою и разрезаю вдоль пополам, затем измельчаю полукольцами.
2. Красный болгарский перец мою и разрезаю на 2 части, затем вычищаю семена и нарезаю небольшими кусочками. Добавляю в миску к огурцам.
3. Репчатый лук очищаю от шелухи и мелко нарезаю, затем добавляю в миску к остальным ингредиентам.
4. Помидоры мою и каждый разрезаю на 8 частей, выкладываю в салатник.
5. Добавляю в салат оливки и маслины.
6. Для заправки: в миску кладу щепотку соли и немного перца, выдавливаю 2 столовые ложки лимонного сока, добавляю оливковое масло и орегано, хорошенько перемешиваю.
7. Перемешиваю содержимое миски и заправляю салат соусом, еще раз перемешиваю.
8. Нарезаю брынзу кубиками (1х1 сантиметр) и выкладываю их в салат. Не перемешиваю, а сразу подаю к столу.
Рекомендую приготовить греческий салат с брынзой по-домашнему, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 о рецепте
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Буйняченко!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Я еще не делал греческий салат с брынзой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Мои гости требовали добавки)))
Я давненько поглядываю на греческого салата с брынзой — очень аппетитно!
Буду готовить!
Кто-нибудь готовил греческий салат классический с брынзой arecooking.ru/salaty/grechesky-salat/grechesky-salat-klassichesky-s-brynzoi?
Отличный рецепт:)
Обожаю греческий салат с брынзой
Буйняченко, это просто волшебный рецепт греческого салата с брынзой!
спасибо!
Буйняченко, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Делала греческий салат с брынзой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Для греческого салата с брынзой вроде не сложно, можно попробовать.