Брускетта с вялеными томатами, оливками и брынзой

Инга Липина
Рецепт от Инга Липина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 364 кКал.

Рецепт брускетты с вялеными томатами, оливками и брынзой
Фото готового рецепта брускетты с вялеными томатами, оливками и брынзой

Рецепт брускетты с вялеными томатами, оливками и брынзой

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  364 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • батон (белый) 1 шт.
  • томаты вяленые 2 шт.
  • брынза 30 г
  • оливки 7 шт.
  • перец черный (молотый) 1 по вкусу
  • прованские травы (базилик, орегано, чабер) 1 по вкусу

Как приготовить

Батон разделить на порции, затем разрезать пополам. Можно взять черствый батон.

Поджарить батон с обеих сторон на сухой сковороде.

Шаг 1: брускетты с вялеными томатами, оливками и брынзой

Поджаренные ломтики полить маслом из-под вяленых томатов. Сами томаты разрезать на кусочки и выложить сверху хлеба.

Шаг 2: брускетты с вялеными томатами, оливками и брынзой

Оливки очистить от косточек, разделить на маленькие кусочки и выложить на брускетту. Для более интересного вкуса можно использовать оливки разных сортов.

Шаг 3: брускетты с вялеными томатами, оливками и брынзой

Брынзу нарезать на кубики, выложить на брускетту. Поперчить по вкусу, добавить прованские травы.

Шаг 4: брускетты с вялеными томатами, оливками и брынзой

Подать брускетту к завтраку или в качестве закуски на обед или ужин. Приятного аппетита!

Шаг 5: брускетты с вялеными томатами, оливками и брынзой

Рекомендую приготовить брускетту с яйцом, оливками и петрушкой, мне этот рецепт понравился.

11 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Ратник Тася
Ратник Тася

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Таня Ходырева
Таня Ходырева

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю брускетту с вялеными томатами, оливками и брынзой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ichurd
ichurd

Ой, соскучилась что-то по брускетте с вялеными томатами, оливками и брынзой.
Приготовлю завтра)

belozyorova_79
belozyorova_79

Спасибо, Инга за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

sorsier
sorsier

Прекрасный рецепт брускетту с вялеными томатами, оливками и брынзой!
Лучше делать брускетту с вялеными томатами, оливками и брынзой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

longarowa
longarowa

Обалденный рецептик брускетты с вялеными томатами, оливками и брынзой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Пургина Анна
Пургина Анна

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт брускетты, тоже очень понравилось.

irzheva_90
irzheva_90

Получилось отменно!
Инга, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

gimyomo1972
gimyomo1972

Это, реально, вкуснотища.

Бочкова Алеся
Бочкова Алеся

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Ольга Бутрова
Ольга Бутрова

Обязательно приготовлю!
Инга, спасибо!