Брускетта с овощами
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 329 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на природу, на полдник, фуршет.
Брускетта с овощами - это итальянская закуска. По нашему говоря, это обычные гренки, но итальянцы даже из них умудрились сделать кулинарный шедевр. Учимся делать брускетту с овощами своими руками! Если интересуетесь рецептами брускетты, возможно вам будет интересен рецепт брускетты с ветчиной.
Видео рецепт
Рецепт брускетты с овощами
Брускетту с овощами можно делать с любыми овощами. Можно брать огурец, кабачок, перец или смешивать несколько овощей по вашему вкусу. Самое главное - свежий багет. Багет, пропитанный оливковым маслом сам по себе очень вкусный, а с овощами просто объедение! Брускетта с овощами отлично подойдет как самостоятельная закуска, также ее можно подавать к супу, к горячему блюду. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты
- Помидор — 3 шт.
- Лук — 1\2 шт.
- Базилик — 10 шт. (листик)
- Масло оливковое — 5 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Багет — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
Чеснок с оливковым маслом.
Хлеб порезать.
Помазать хлеб чесночным маслом.
Посолить, поперчить.
Помидор мелко порезать.
Порезать мелко лук.
Порезать листики.
Смешать помидоры, базилик, лук, оливковое масло.
Выложить на хлеб овощи.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить брускетту карпаччо, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, брускетта с овощами сказка!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
А я делала брускетту с овощами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Рецепт брускетты arecooking.ru/zakuski/brusketta/brusketta тоже интересный вариант.
Спасибо за удивительные рецепты!
Брускетта с овощами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Надо попробовать
Спасибо, будем тренироваться:)
Брускетта с овощами просто вкусняшка!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Огромная благодарность вам,ithuntut…))))
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!