Рисовая запеканка с яблоками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 375 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник, на десерт.
Рисовая запеканка с яблоками - это еще один десерт из нашего детства, который мы всегда вспоминаем с любовью и нежностью. Давайте сегодня приготовим это лакомство для своих детей и, конечно же, себя. Если интересуетесь рецептами запеканок, возможно вам будет интересен рецепт кукурузной запеканки.
Видео рецепт
Рецепт рисовой запеканки с яблоками
Вы, наверное, помните как в детском саду довольно часто такую запеканку давали нам на полдник, все очень ждали это лакомство и съедали его за считанные минуты. Ну а что нам мешает, приготовить ее сегодня, а заодно вспомнить свое детство, ведь сделать рисовую запеканку с яблоками в домашних условиях очень легко. Все ингредиенты для этого блюда довольно простые, но вот яблоки лучше всего брать именно белый налив, они лучше всего подходят, к тому же, как раз с ними и готовили это блюдо во всех детских садах и школах. Поверьте, как только вы поставите вашу запеканку в духовку, то увидите, как на запах сбегутся все домашние, а все потому что этот простой рецепт рисовой запеканки с яблоками действительно хорош.
Ингредиенты
- Рис — 190 г
- Молоко — 250 мл
- Вода — 300 мл
- Яблоки — 500 г (белый налив)
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 200 г
- Корица — По вкусу
Как приготовить
Для начала нам необходимо приготовить рисовую кашу, которая будет составлять основу запеканки. Для этого нам понадобится молоко, вода и рис.
Наливаем в кастрюлю молоко и воду, ставим на огонь. Когда жидкость закипит, добавляем сахар, всыпаем рис, уменьшаем огонь и варим кашу 10-12 минут. Когда каша будет готова, кладем в нее небольшой кусочек масла и перемешиваем.
Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем их на небольшие дольки.
Форму для запекания смазываем оставшимся сливочным маслом.
Выкладываем в форму 1/3 часть всего риса, равномерно распределяем по поверхности.
Теперь половину яблок, посыпаем их корицей.
Затем опять идет рис, снова яблоки с корицей и завершает все рисовый слой.
Накрываем запеканку фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на пол часа. Когда запеканка немного остынет, извлекаем ее из формы, выкладываем на блюдо и украшаем корицей и ягодами. Приятного всем аппетита!
Рекомендую приготовить запеканку с персиками, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт рисовой запеканки с яблоками!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям рисовой запеканки с яблоками и корицей должно понравится.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала рисовую запеканку с яблоками.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо, Дария за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Прочитала, надо попробовать.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Дария!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))