Отделить 250 г масла и растопить. Влить в глубокую миску чуть охлажденное растопленное масло, всыпать муку, сахар, добавить молоко, дрожжи и яйцо. Вымешать маслянистое тесто.

Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и месить 1-2 минуты. Слепить шар и положить его в миску. Накрыть полотенцем и дать расстояться 40 минут.

Разогреть вафельницу. Тесто достать и разделить на комочки по 5 см в диаметре. Выпечь из комочков вафли.

Выравнять вафли при помощи круглого металлического кольца с острыми краями.

В глубоком сотейнике с антипригарным покрытием растопить сахар с патокой, выложить оставшееся масло и корицу. Подогревать, мешая, пока не получится карамельный соус. Прослоить вафли карамельным соусом.

Рекомендую приготовить льежские вафли, мне этот рецепт понравился.

9 отзывов о рецепте

4.4 / 5

Рейтинг рецепта

Галка Круглик

Готовила стропвафли на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит стропвафли:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

marta

Супер все получилось

etioloor

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

diana

Спасибо, Маша, очень вкусно!

udalova_76

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

zavgorodneva_89

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Яцуровская Роза

А я всегда готовлю с Маша и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

yasya93

Готовила http://arecooking.ru/vypechka/vafli/khrustyaschie-vafli-s-maskarpone-i-fruktami, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Лиза Жарова

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик стропвафель.
Маша, спасибо!!!

Стропвафли

Рецепт стропвафель

Ингредиенты

Специальное оборудование:

Как приготовить

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте