Вафли со шпинатом, сыром и семгой

Луиза Измайлов
Рецепт от Луиза Измайлов

Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 251 кКал. Нам понадобится вафельница. Рецепт вафель со шпинатом, сыром и семгой относится к пескетарианству. И все это мы будем жарить.

Рецепт вафель со шпинатом, сыром и семгой
Фото готового рецепта вафель со шпинатом, сыром и семгой

Необычные сэндвичи из сырных вафлей со шпинатом, с начинкой из творожного сыра и слабосоленой рыбы. Если интересуетесь рецептами вафель, возможно вам будет интересен рецепт вафель.

Рецепт вафель со шпинатом, сыром и семгой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  251 кКалл
  • Сложность:  Несложный рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Пескетарианство
  • Способ приготовления:  Жарить

Такие вафли можно сделать и с другими овощами, например, с тертой морковью, картошкой или свеклой.

Ингредиенты

Вафли

  • мука - 150 г
  • соль, перец
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • яйца - 2 шт.
  • кефир - 100 мл
  • шпинат с/м - 70 г
  • масло сливочное - 60 г
  • сыр - 100 г

Начинка

  • сыр творожный - 200 г
  • сметана нежирная - 1 ст.л.
  • укроп - несколько веточек
  • семга с/с (или другая красная рыба) - 120 г

Специальное оборудование:

вафельница

Как приготовить

Шпинат разморозить. Сливочное масло растопить. В миске смешать муку, соль, перец, разрыхлитель.

В другой миске смешать яйца, кефир, шпинат, сливочное масло и натертый сыр.

Шаг 1: вафель со шпинатом, сыром и семгой

Влить жидкую смесь в сухую и тщательно вымесить тесто. Испечь вафли. Остудить и разрезать.

Шаг 2: вафель со шпинатом, сыром и семгой

Для начинки смешать творожный сыр, сметану, рубленый укроп. Посолить, поперчить по вкусу. Рыбу нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3: вафель со шпинатом, сыром и семгой

Собрать из вафлей, сырной начинки и рыбы сэндвичи. Подавать сразу. Приятного аппетита!

Шаг 4: вафель со шпинатом, сыром и семгой

Рекомендую приготовить вафли на сковороде, мне этот рецепт понравился.

13 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
tasya
tasya

Рецептик вафель со шпинатом, сыром и семгой прямо специально для меня.

Анюта Безгодова
Анюта Безгодова

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Гребенькова Ника
Гребенькова Ника

Спасибо за вкусный и красивый рецепт вафель со шпинатом, сыром и семгой!

aterithas
aterithas

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

anyusha73
anyusha73

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

valya
valya

Луиза!
Спасибо огромное за новенький рецептик вафель со шпинатом, сыром и семгой!!!

seladl
seladl

Яхууу)))наконец то закончила вафли со шпинатом, сыром и семгой!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Ламирова Алеся
Ламирова Алеся

Довольна сметанными вафлями с сыром. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

eramyasp1997
eramyasp1997

Хороший рецепт!!!

etisenou1992
etisenou1992

Сделала вафли со шпинатом, сыром и семгой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

washu
washu

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Киронда Галка
Киронда Галка

Вафли со шпинатом, сыром и семгой - очень вкусно, продукты сочетаемые

dyachenko_82
dyachenko_82

Да вафли со шпинатом, сыром и семгой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать вафли со шпинатом, сыром и семгой постоянно.