Хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами

Лорочка
Рецепт от Лорочка

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 80 кКал.

Рецепт хрустящих вафель с маскарпоне и фруктами
Фото готового рецепта хрустящих вафель с маскарпоне и фруктами

Рецепт хрустящих вафель с маскарпоне и фруктами

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  80 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • масло сливочное - 180 г
  • сахар - 150 г
  • яйцо - 3 шт.
  • мука - 150 г
  • картофельный крахмал - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • маскарпоне - 250 г
  • сахарная пудра - 50 г
  • фрукты - 1 шт.

Как приготовить

Яйца взбить с сахаром.

Муку смешать с крахмалом и щепоткой соли.

Шаг 1: хрустящих вафель с маскарпоне и фруктами

Всыпать мучную смесь к яйцам. Все перемешать.

Шаг 2: хрустящих вафель с маскарпоне и фруктами

Сливочное масло растопить, вылить в тесто. Все хорошо перемешать.

Шаг 3: хрустящих вафель с маскарпоне и фруктами

Тесто готово.

Шаг 4: хрустящих вафель с маскарпоне и фруктами

Испечь вафли с помощью вафельницы.

Шаг 5: хрустящих вафель с маскарпоне и фруктами

Приготовить крем для вафель: В сыр маскарпоне добавить сахарную пудру и порезанные фрукты. Все перемешать.

Шаг 6: хрустящих вафель с маскарпоне и фруктами

Готовые вафли с помощью кондитерского шприца наполнить кремом.

Шаг 7: хрустящих вафель с маскарпоне и фруктами

Рекомендую приготовить хрустящие вафли в вафельнице на маргарине, мне этот рецепт понравился.

10 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
lerinteda1996
lerinteda1996

Очень, очень, очень вкусно!!!

Мина Левшунова
Мина Левшунова

Спасибо за вкусный и красивый рецепт хрустящих вафель с маскарпоне и фруктами!

nastenok96
nastenok96

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

sisoucati
sisoucati

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

okensus
okensus

Лорочка!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

aterithas
aterithas

Девочки, вот отличная тема вафли с неркой. Заглядывайте.

lyolya72
lyolya72

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала хрустящие вафли с маскарпоне и фруктами.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

ofyer
ofyer

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

tomara71
tomara71

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

shibarshina_99
shibarshina_99

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!